Ein wahrhaft königlicher Salat mit Kaviar und rotem Fisch wird jeden Feinschmecker begeistern. Es hat eine leicht luftige Konsistenz und einen unvergesslichen Geschmack.
Es ist notwendig
- - 200gr. roter Fisch;
- - 140gr. roter Kaviar;
- - 1 Packung Krabbenstäbchen;
- - 300gr. geschälte Garnelen;
- - 1 Dose Lodderogen (besser - geräuchert);
- - 100gr. Käse;
- - 3 Eier;
- - 2 Kartoffeln;
- - 1 Zwiebel;
- - Mayonnaise, Zitronensaft, Salz nach Geschmack
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln kochen, auf einer feinen Reibe reiben.
Schritt 2
Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
Schritt 3
Zwiebel fein hacken und mit kochendem Wasser überbrühen.
Schritt 4
Kochen Sie die Eier und schneiden Sie sie in Würfel.
Schritt 5
Kochen und schälen Sie die Garnelen.
Schritt 6
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 7
Den roten Fisch in dünne Streifen schneiden.
Schritt 8
Der Salat wird in Schichten gestapelt, jede Zutat wird mit Sauce (Dressing) überzogen:
1 Schicht - Kartoffeln;
2. Schicht - Krabbenstäbchen;
3. Schicht - Zwiebeln;
4. Schicht - Eier;
5. Schicht - gekochte Garnelen;
6 Schicht - geriebener Käse.
Schritt 9
Zum Schluss den Salat mit rotem Fisch bedecken und eine Handvoll roten Kaviar in die Mitte legen.
