In Einem Slow Cooker Rösten

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In Einem Slow Cooker Rösten
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Anonim

Mit einem Multikocher lässt sich ein leckeres Gericht ganz einfach zubereiten. Das Fleisch ist lecker und saftig.

In einem Slow Cooker rösten
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Es ist notwendig

1 kg Schweinefilet (ohne Knochen), 7-8 Stück Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Tomatenmark, 2 Esslöffel Pflanzenöl, Salz nach Geschmack, Kräuter

Anleitung

Schritt 1

Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln schälen. Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Zwiebel fein hacken und mit Pflanzenöl im Modus "Braten" oder "Backen" 1-2 Minuten braten.

Schritt 3

Fügen Sie in Scheiben geschnittene Karotten in einen langsamen Kocher hinzu. Nach 2 Minuten das Fleisch dazugeben und alles 5 Minuten braten.

Schritt 4

Paprika in halbe Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken und in den Multikocher geben.

Schritt 5

Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und nach 1-2 Minuten in den Multikocher geben. Mit Salz würzen, Tomatenmark dazugeben und verrühren.

Schritt 6

Stellen Sie den Modus "Kochen" ein und kochen Sie 1 Stunde lang. Wenn die Kartoffeln fertig sind, mit fein gehackten Kräutern bestreut servieren. Wenn die Kartoffeln feucht sind, dann weitere 30 Minuten köcheln lassen oder auf den Modus "Köcheln" stellen und eine weitere Stunde ruhen lassen.

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