Das Kochen in der Mikrowelle ist ein großes Vergnügen. Sie müssen nicht über dem Herd stehen, die Heizung der Pfanne regulieren usw. Der Fisch wird in der Mikrowelle in nur 15 Minuten gegart.
Es ist notwendig
- rosa Lachs - 1 kg,
- Karotten - 1 Stk.,
- Hartkäse - 100 g,
- Zitronensaft - 1 Esslöffel,
- Salz - eine Prise
- gemahlener schwarzer Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Den Kadaver ausnehmen, Kopf und Schwanz abschneiden. Sie können für Fischsuppe verwendet werden. Den mittleren Teil des Fisches in drei Teile teilen. Entfernen Sie Knochen von jedem Stück. Machen Sie einen Einschnitt von der Seite des Kamms, trennen Sie die Hälften vorsichtig mit den Händen. Es ist besser, dies bei nicht vollständig aufgetautem Fisch zu tun.
Schritt 2
Nehmen Sie ein Gericht, legen Sie rosa Lachsstücke mit der Hautseite nach unten darauf. Mit Salz oder Zitronensaft und Pfeffer würzen. Sie können beides tun.
Schritt 3
Geriebene Karotten auf Fischstücke legen, mit Mayonnaise bestreichen. Die nächste Schicht geriebenen Käse. Mayonnaise etwas mit Wasser auflösen, auf dem Käse verteilen.
Schritt 4
Stellen Sie das Fischgericht auf den Mikrowellenrost. 15 Minuten kochen. Nehmen Sie den rosa Lachs nicht unmittelbar nach dem Mikrowellensignal heraus. Lassen Sie es fünf Minuten stehen.
