Das Fruchtdessert muss nicht mehrkomponentig sein. Wenn Sie nur noch 2-3 Birnen und eine Orange übrig haben, denken Sie daran, dass Sie fast bereit sind für ein zartes, aromatisches, saftiges und leichtes Fruchtdessert mit Nüssen. Das Experimentieren mit Früchten wird Ihre wildesten Geschmacksfantasien übertreffen.
Es ist notwendig
Birne - 3 Stk., Orange - 1 Stk., Walnüsse - 80 g, Butter - 15 g, gemahlener Zimt, Vanillin - 1 g
Anleitung
Schritt 1
Birnen und Orange waschen. Schneiden Sie drei gerade Kreise aus der Orange. Den Rest der Orange schälen und in einem Mixer zu Püree-Konsistenz mahlen. Hacken Sie die Nüsse.
Schritt 2
Mit einem Löffel das Kerngehäuse vorsichtig aus der Birne herausschneiden. Drücken Sie nicht auf die Birne, damit sie nicht bricht. Füllen Sie die Birne in folgender Reihenfolge: zuerst eine Scheibe Butter, dann eine große Prise Zimt, Vanillin, Walnüsse und Orangenpüree.
Schritt 3
Legen Sie die Birnen aufrecht auf ein gefettetes Backblech und geben Sie sie für nur 15-20 Minuten in einen auf 180 ° C vorgeheizten Ofen.
Schritt 4
Während die Birnen zubereitet werden, machen Sie die Dekoration. Schneiden Sie das Herz aus dem Papier, legen Sie das Papier auf einen weißen flachen Teller und streuen Sie Zimt auf die Schablone.
Schritt 5
Die Orangenringe in gemahlene Walnüsse tauchen und in die Mitte des Zimtherzens legen. Es bleibt übrig, die gebackene Birne auf einen Orangensockel zu legen, mit Orangenpüree zu gießen und mit Nüssen zu bestreuen.
Schritt 6
Es ist ratsam, gebackene Birnen warm zu servieren. Der zarteste Geschmack von gebackener Birne passt gut zu Schokoladennoten von Zimt, herben Walnüssen und einer leichten Orangensäure.
