Kartoffeln sind für viele ein Lieblingsprodukt, aus dem Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können. Manche mögen die zarte Konsistenz von Kartoffelpüree, andere können sich einen Tag ohne knusprige Kartoffelchips nicht vorstellen. Mit einem einfachen und schnellen Rezept können Sie zu Hause knusprige Kartoffeln zubereiten.
Es ist notwendig
- - 4 mittelgroße Kartoffeln (Sie können rote und weiße Sorten nehmen);
- - eine Prise Salz und Pfeffer;
- - eine Prise Knoblauch und Zwiebelpulver;
- - ein halber Teelöffel getrocknete Kräuter - Thymian, Petersilie, Rosmarin und Oregano;
- - 2 Esslöffel Olivenöl;
- - 2 Esslöffel geriebener Parmesan.
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 190C vorheizen. Wir waschen die Kartoffeln sehr gut und schneiden sie in sehr dünne Scheiben. Je kleiner die Dicke, desto knuspriger werden die Kartoffeln.
Schritt 2
Die Kartoffeln in eine Schüssel geben, alle Gewürze, Gewürze und Kräuter hineingeben. Olivenöl hinzufügen und die Kartoffeln umrühren, sodass sie mit einer duftenden Mischung bedeckt sind.
Schritt 3
Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und mit geriebenem Käse bestreuen. 20 Minuten goldbraun backen. Leckere Kartoffelchips sind fertig!
