Ein Cupcake kann sowohl für jeden Tag als auch für Gäste zubereitet werden. Das Gericht erweist sich dank der Füllung als sehr lecker und ungewöhnlich.
Es ist notwendig
- - 200 g Margarine
- - 200 g Zucker
- - 5 Eier
- - Mohn
- - 50 g Mandeln
- - weiße Schokoladentafel
- - getrocknete Früchte
- - Backpulver
- - 400 g Mehl
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie die Füllung für den Kuchen vorbereiten. Reiben Sie eine Tafel Schokolade mit feinen Spänen ein. Die Mandeln mit einem harten Gegenstand zerdrücken. Dazu können Sie ein Nudelholz verwenden.
Schritt 2
Der nächste Schritt besteht darin, den Teig selbst zuzubereiten. Margarine mit Zucker und Vanille glatt rühren. Fügen Sie Eier zu der resultierenden Konsistenz hinzu und rühren Sie um.
Schritt 3
Dann nach und nach Backpulver und Mehl dazugeben. Nachdem Sie alle Zutaten gemischt haben, kneten Sie den Teig zu einer Konsistenz, die der von dicker Sauerrahm ähnelt.
Schritt 4
Als nächstes muss der Teig in vier Teile geteilt werden. Fügen Sie der Vorspeise Schokoladenstücke hinzu, der zweiten gehackte Mandeln, der dritten Mohn und der vierten getrockneten Früchten.
Schritt 5
Nehmen Sie als nächstes ein Backblech der gewünschten Form und legen Sie 4 Teile des Teigs abwechselnd in Schichten aus. Die Hauptsache ist, diese Schichten nicht zu mischen. Die gefüllten Teller in einen auf 200 Grad vorgeheizten Backofen stellen.
Schritt 6
Kochen Sie das Gericht eine Stunde lang und prüfen Sie manchmal, ob es fertig ist. Den vorbereiteten Muffin mit Schokoladencreme dekorieren. Mit Minze und Wasser servieren.
