Der Mann kocht in unserer Familie Reisbrei. Er ist es, der es so reich und lecker macht. Ich beeile mich, das Rezept mit Ihnen zu teilen.
Es ist notwendig
- - Runder Reis 1 EL;
- - Milch 1-2 EL;
- - Wasser 3 EL;
- - Salz 0,5 EL;
- - Zucker nach Belieben.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie den Reis gründlich unter fließendem Wasser ab. Wir legen es in einen Topf und füllen es mit drei Gläsern kaltem Wasser. Wir setzen hohe Hitze auf und decken mit einem Deckel ab.
Mein Mann kocht nur am Wochenende Haferbrei, da er wochentags arbeitet. Es stellt sich heraus, eine so kleine Familientradition. Nun, mein Bestes ist Hirsebrei.
Schritt 2
Sobald der Brei gekocht ist, öffnen wir den Deckel und reduzieren die Hitze auf ein Minimum. Das Wasser sollte fast vollständig verdunsten.
Ich möchte darauf hinweisen, dass Reis im Osten die wichtigste Getreideernte ist. Er nimmt auf dem Tisch jeder Familie einen Ehrenplatz ein. Reis ist auch ein diätetisches Produkt, es enthält viele nützliche Vitamine und Nährstoffe.
Schritt 3
Nachdem das Wasser verdunstet ist, zwei Gläser Milch, Salz und Zucker nach Geschmack hinzufügen. Abdecken und kochen, bis sie weich sind.
Für Kinder ist Reisbrei eine großartige Proteinmahlzeit.
Schritt 4
Den fertigen Brei auf Teller verteilen. Sie können Fruchtstücke, getrocknete Aprikosen hinzufügen oder einfach mit Öl würzen. Ich esse Brei mit getrockneten Aprikosen, die zuvor in Wasser eingeweicht wurden.
