Ein wunderschön und originell dekorierter Salat kann nicht nur ein köstliches Festgericht, sondern auch ein Kunstwerk werden. Und jeder kann es schaffen, indem er die Fantasie als Assistenten einfordert und mit Geduld bewaffnet ist.
Es ist notwendig
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- So dekorieren Sie den Sonnenblumensalat:
- Kartoffelchips;
- schwarze Oliven;
- Käse oder Eigelb.
- So dekorieren Sie den Olivier-Salat:
- Eiweiß;
- Dillgrün;
- Petersilie.
- So dekorieren Sie den Granatapfel-Armbandsalat:
- Granatapfelsamen.
- So dekorieren Sie den Salat "Tannenzapfen":
- Mandel;
- Fichtenzweig.
- Um den Salat "Hering unter einem Pelzmantel" zu dekorieren:
- Tomaten;
- Süße Paprika.
- Hühner- oder Wachteleier;
- Eigelb;
- Dillgrün.
Anleitung
Schritt 1
Der Salat "Sunflower" sieht recht schlicht aus und sieht sehr schön aus. Machen Sie es mit den Speisen, die Ihnen am besten schmecken: mit geriebenen Karotten und Knoblauch oder mit Mais, Eiern und Hühnchen. Legen Sie die Blätter von Kartoffelchips in einen Kreis (Sie können in zwei Reihen), schwarze Oliven imitieren Sonnenblumenkerne. Die Mitte mit geriebenem Käse oder Eigelb dekorieren.
Schritt 2
Versuchen Sie, so beliebte Salate wie Fisch (oder "Mimosa") und Fleisch "Olivier" im Frühlingsstil zu dekorieren - mit lila Blütenständen. Das Eiweiß auf einer groben Reibe reiben, in 2 Teile teilen, eines mit Rote-Bete-Saft bestreichen. Ordnen Sie Blütenklumpen von Proteinen in einer malerischen Reihenfolge auf dem Salat an und legen Sie Zweige dazwischen - aus Dill, Petersilie.
Schritt 3
Der Granatapfel-Armbandsalat sieht auf dem festlichen Tisch spektakulär aus. Stellen Sie ein Glas auf die Schüssel und legen Sie geriebene Kartoffeln, Hähnchenfilet, Käse, Rüben mit Walnüssen in Schichten. Entfernen Sie das Glas. Alles großzügig mit Granatapfelkernen bestreuen.
Schritt 4
Salat in Form von Tannenzapfen ist überraschend schön. Es wird besonders auf dem Neujahrstisch angebracht sein. Sie können alle Zutaten nehmen, denken Sie nur daran, dass sie mit den Mandeln, aus denen die Schuppen hergestellt werden, nach Geschmack kombiniert werden sollten. Den Salat mit Mayonnaise mischen, zu einer Beule formen und die Mandeln vorsichtig hineinstecken. Mit einem Fichtenzweig dekorieren.
Schritt 5
Ein seltener Urlaub ist komplett ohne "Hering unter einem Pelzmantel". Versuchen Sie, auf diesem Salat eine Waldlichtung mit Pilzen darzustellen. Bestreuen Sie dazu die Oberseite mit geriebenem Eigelb, machen Sie Beine aus Eiern (Sie können Wachteln) und Pilzkappen aus Tomaten oder Paprika. Dillgrün ersetzt die Gras- und Fichtennadeln.
