"Ferrero Roche" ist eine beliebte Delikatesse vieler. Fast jeder freut sich über diese Pralinen als Geschenk. Aber sie sind ziemlich teuer. Warum nicht versuchen, sie selbst zu machen?
Es ist notwendig
- - 170 Gramm Nutella-Schokoladenaufstrich,
- - 60 Gramm halbsüß (Dessertschokolade) - geriebene oder spezielle Schokoladentropfen,
- - 60 Gramm Haselnüsse,
- - Verpackung von kleinen Waffel-Törtchen.
Anleitung
Schritt 1
Um die Ferrero Roche-Füllung zuzubereiten, geschmolzene halbsüße Schokolade mit Nutella mischen. Damit die Schokolade gut schmilzt, musst du sie in kurzen Abständen in der Mikrowelle erhitzen und ständig umrühren.
Schritt 2
Die Waffeltörtchen mit der Schokoladenmasse füllen. Die Haselnusskerne in mehrere Stücke schneiden und mit einer Mischung aus Nutella und Schokolade die kleinen Kugeln zusammenkleben. Diese Kugel in jede Hälfte des gefüllten Törtchens in der Mitte legen. Verwenden Sie ein gezacktes Messer, um die Nussfüllung in jede Süßigkeit zu "versenken" und die Kanten zu glätten. Zum Anrichten kühl stellen.
Schritt 3
Wenn die gefüllten Törtchen fest geworden sind, vermischen sich Schokolade und Nüsse gleichmäßig. Danach müssen Sie sie mit Schokolade überziehen, um Süßigkeiten von Ferrero Roche zu erhalten, ähnlich dem Original.
Schritt 4
Gehackte Haselnüsse in die restliche Schokoladenmasse geben, gut mischen. Nehmen Sie jedes gefüllte Törtchen, tauchen Sie es in die Schokoladen-Nuss-Mischung und verteilen Sie es dann auf Wachspapier oder Alufolie. Bis zum Erstarren kalt stellen.
Schritt 5
Nachdem die äußere Schokoladenhülle des selbstgemachten Ferrero Roche getrocknet ist, mit einem Wellenschliff die Oberseite der Törtchen auslegen, damit die 2 Hälften gleichmäßig aneinander geklebt werden können.
Schritt 6
Kleben Sie die obere und untere Hälfte der Bonbons mit einer dünnen Schicht geschmolzener Schokolade zusammen und kühlen Sie sie im Kühlschrank.
