Die nützlichsten und aromatischsten Öle sind unraffiniert. Sie können nicht darauf kochen, da die Hitzebehandlung krebserregende Stoffe erzeugt, aber Sie können sie in reiner Form der Nahrung hinzufügen und die Reserven an ungesättigten Fettsäuren im Körper auffüllen. Welche Pflanzenöle müssen Sie beachten, um gesund zu sein?
Sonnenblumenöl
Die beliebteste und am weitesten verbreitete Ölsorte mit einem hohen Gehalt an Linolsäure, die für eine gute Immunität verantwortlich ist. Diese Säure hilft, Müdigkeit zu reduzieren, und Sonnenblumenöl verhindert im Allgemeinen, dass schädliches Cholesterin absorbiert wird. Das im Sonnenblumenöl enthaltene Vitamin E verlangsamt die Zellalterung.
Kamelienöl
Die Quelle dieses Öls sind die Samen der Leindotterpflanze. Der Geschmack des Öls ist nicht sehr angenehm und sogar herb, aber nur 20 Gramm reichen aus, damit der Körper alle notwendigen Fettsäuren und Vitamine erhält.
Olivenöl
Das beliebteste Öl unter denen, die einen gesunden Lebensstil verfolgen und versuchen, sich richtig zu ernähren. Dieses Öl hat eine positive Wirkung auf Leber, Gallenblase und Verdauungsorgane. Olivenöl verbessert das Gedächtnis und schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Traubenkernöl
Eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E, Zink, Kupfer, Selen und Vitamin C. Traubenkernöl enthält eine große Menge an Antioxidantien, wodurch die Gefäße elastisch bleiben. Eine kleine Menge Traubenkernöl in der Nahrung schützt das Herz-Kreislauf-System und hilft, das Immunsystem zu stärken.
Kokosöl
Für uns nicht das bekannteste Öl, aber sehr nützlich. Es reguliert die Schilddrüse, entfernt schädliches Cholesterin aus dem Körper und verbessert den Stoffwechsel, was zur Gewichtsabnahme beiträgt.
Maisöl
Ein Vorrat an Vitamin E, dank dem die normale Funktion des endokrinen Systems sichergestellt wird: der Gonaden, Nebennieren, Hypophyse und Schilddrüse. Maisöl verbessert die Gehirnfunktion, reduziert Blutgerinnsel und hilft bei Müdigkeit.
