Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen, kennen die Vorteile von Nüssen aus erster Hand. Walnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Brasilianer, Haselnüsse, Pinienkerne – alle mit so unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, aber etwas vereint sie: ein Vorrat an Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen.
Nüsse enthalten viele Nährstoffe
Nährstoffe, Spurenelemente und Vitamine sind ausnahmslos in allen Nüssen erstaunlich ausgewogen. Die mineralische Zusammensetzung von Nüssen ist fast dreimal reicher als die von Früchten. Nüsse enthalten Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Kalium, und dies ist nicht die ganze Liste der Mineralien. Vitamin E, das eine wirksame Vorbeugung gegen Herzkrankheiten und Krebs darstellt, ist in fast allen Arten von Nüssen enthalten.
Zum Beispiel übertrafen Walnüsse in Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt Zitrusfrüchte um das 50-fache. Und um den Körper mit einer täglichen Dosis Vitamin B2 zu sättigen, reicht es aus, nur zwei Gramm Pinienkerne zu sich zu nehmen.
Nüsse helfen uns gut auszusehen
Die Nuss enthält Folsäure und sie entfernen auch Giftstoffe aus dem Körper. Wissenschaftler sagen, dass wir, wenn wir unserem täglichen Frühstück eine Handvoll Nüsse hinzufügen, unsere Jugend verlängern und ein ausgeruhtes und daher frisches Aussehen haben können. Nüsse haben eine positive Wirkung auf das Nervensystem und helfen bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit.
Während einer Diät muss auf Nüsse nicht verzichtet werden
Selbst für diejenigen, die abnehmen möchten, sind Nüsse in Maßen nicht schädlich. Dies liegt daran, dass sie die richtigen Fette enthalten - Omega-3-ungesättigte Fettsäuren. Wenn wir alle Nüsse vergleichen, haben Cashewnüsse die wenigsten Kalorien, außerdem sind sie ein hervorragendes Antioxidans und erhöhen die Immunität.
Nüsse sind Freunde von Vegetariern
Nüsse sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts bei Vegetariern beliebt. Sie sollten sich jedoch bewusst sein, dass Nüsse keine leichte Kost sind und Sie daher nicht mehr als eine Handvoll am Tag essen können.
Nüsse helfen gegen Stress
Nüsse (insbesondere Pistazien) haben eine tonisierende Eigenschaft und sind daher bei Depressionen, Stress oder chronischer Müdigkeit einfach notwendig. Selbst sehr starke nervöse Verspannungen werden mit Hilfe einiger Walnüsse gelindert.
Nüsse sind ein Stimulans der geistigen Aktivität
Alle Nüsse aktivieren ausnahmslos die Arbeit des Gehirns, aber die Walnuss gilt als Anführer. Es enthält eine große Menge an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für eine vollwertige geistige Aktivität so notwendig sind.
Nüsse - Vitaminlieferanten das ganze Jahr
Nüsse verlieren bei längerer Lagerung ihre wohltuenden Eigenschaften nicht. Daher sind sie eine schmackhafte und gesunde Lösung für das Problem des Vitaminmangels im Winter, wenn ein akuter Mangel an Obst und Gemüse besteht.
Lagern Sie Nüsse am besten im Kühlschrank, da sie durch den hohen Fettgehalt in der Hitze schnell verderben können.
Nüsse stärken das Immunsystem
Der Verzehr von Nüssen reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Herz, Gehirn, Leber helfen, die Walnuss zu stärken. Haselnüsse lassen kein Cholesterin im Blut anreichern und sind auch bei Patienten mit Diabetes mellitus nicht kontraindiziert. Mandeln sind nützlich bei Asthma, verbessern die Sehkraft, reinigen den Körper.
Viele Nüsse sind zur Verbesserung des Darms, der Leber und der Nieren indiziert und wirken sich auch positiv auf das Fortpflanzungssystem sowohl des Mannes als auch der Frau aus.