Kürbiskerne werden aufgrund ihres hohen Gehalts an Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen mit großem Erfolg zur Behandlung verschiedener Krankheiten und zur Gesunderhaltung eingesetzt. Sie können in beliebiger Form verarbeitet und verwendet werden, ohne ihre nützlichen Eigenschaften zu verlieren.
Die Vorteile von Kürbiskernen
Kürbiskerne enthalten antioxidative Tocopherole sowie Carotinoide, Vitamine (E, PP, A, B, F), Fettsäuren, Spurenelemente (Kupfer, Phosphor, Kalium, Eisen, Mangan, Jod, Magnesium, Zink). Die therapeutische Wirkung dieses Produkts wird durch die kombinierte Wirkung der Bestandteile erklärt, daher ist der Anwendungsbereich in der traditionellen Medizin ziemlich groß.
Die ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften von Kürbiskernen sind so bedeutend, dass die offizielle Medizin die offensichtlichen Vorteile dieses Produkts bestätigt. Experten empfehlen, sie zur Behandlung und Vorbeugung einer Reihe von Krankheiten zu verwenden. Die bekannteste Eigenschaft von Kürbiskernen ist die Vertreibung von Parasiten. Die Verwendung von Saatgut ist viel effektiver und profitabler als die Verwendung von Medikamenten. Die Körner wirken nicht toxisch, sie wirken zart.
Kürbiskerne nähren die Gehirnzellen und verbessern die Funktion des blutbildenden Systems (aufgrund des hohen Gehalts an Zink und Phosphor). Zink, das Teil der Körner ist, wirkt sich positiv auf den Zustand der Haut aus, hilft bei der Bekämpfung von Hautausschlägen, allergischem Juckreiz, Akne und Reizungen durch Sonnenbrand. Häufig raten Ärzte Menschen, die an Haarausfall leiden, zwei Handvoll Samen einzunehmen. Zink hat die Fähigkeit, den Glatzenbildungsprozess zu stoppen, indem es die Haarwurzeln stärkt.
Die Bestandteile der Samen haben eine milde abführende und harntreibende Wirkung, beseitigen die Probleme des Magen-Darm-Trakt-Systems und lindern den Zustand bei Nierenerkrankungen und Urolithiasis. Kürbiskerne sind dafür bekannt, Schwermetalle (Cadmium, Quecksilber, Blei) aus dem Körper zu entfernen. Nicht ohne Grund gelten sie als organisches Antidepressivum, schon ein Glas einer Abkochung dieser Körner beruhigt die Nerven, lindert Stress und Aggression, Schlaflosigkeit und Angstzustände. Diese schmackhaften Körner sind nützlich bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sie entfernen schädliches Cholesterin, stärken den Herzmuskel und stellen die Elastizität der Gefäßwände wieder her.
Kontraindikationen und Schaden
Sie müssen wissen, dass es keine idealen Produkte gibt, und noch mehr, wenn Sie ihren Verbrauch nicht kontrollieren. Kürbiskerne sind keine Ausnahme. Es wird nicht empfohlen, sie in großen Mengen zu essen, dies kann eine Verschlimmerung von Magengeschwüren hervorrufen und zur Ansammlung von Salzen in den Gelenken führen. Das Nagen der Samen kann den Zahnschmelz beschädigen. Ein weiterer Nachteil von Kürbiskernen ist ihr hoher Kaloriengehalt. 100 Gramm dieses Produkts enthalten ungefähr 550 Kalorien. Daher sind Kürbiskerne ein unerschwinglicher Luxus für Menschen, die versuchen, diese zusätzlichen Pfunde loszuwerden.
