Es gibt beliebte Produkte zum Dekorieren von Salaten: Kräuter, Eier, Karotten und viele andere. Beim Dekorieren eines Gerichts sollte man sich bemühen, unübertroffenen Geschmack, Einfallsreichtum und Geschick zu zeigen. In Wirklichkeit dauert das Dressing von Salaten nicht lange.
Es ist notwendig
Gemüse, Eier, Karotten, Erbsen, Mais, Oliven, Radieschen, Rotkohl
Anleitung
Schritt 1
Verwenden Sie für verschiedene Wintersalate (Olivier, Salate mit Hühnchen, Fleisch) gekochtes und zerbröckeltes Eigelb als dekorativen Hintergrund. Seine Farbe ist leuchtend gelb. Daher ist diese Dekoration sehr ausdrucksstark. Auf gelbem Hintergrund das Grün schön mit Blättern und sogar ganzen Zweigen auslegen. Mit Petersilie, Dill, Koriander können Sie also einen Wald und Weihnachtsbäume auf einer Lichtung darstellen. Den Salat mit dem zerbröckelten Eigelb belegen. Die Petersilienzweige auf dem Eigelb verteilen. Schneiden Sie runde Blüten aus dem gekochten Protein aus: Sie sollten nur Blütenblätter haben. Kleine Karotten kochen und in Scheiben schneiden. Jeder Kreis ist das Herz einer Blume. Legen Sie nun die Blumen auf das Grün. Sie erhalten originelle Gänseblümchen.
Schritt 2
Sie können verschiedene Tiere aus gekochtem Gemüse auf einen Salat legen. Zum Beispiel ein Pfau oder ein Feuervogel. Legen Sie zuerst einen weißen oder gelben Hintergrund (aus einem gekochten Ei) aus. Legen Sie nun einen großen Zweig Dill oder Petersilie auf den Boden des Salats. Auf diesem Ast wird ein Vogel sitzen. Schneiden Sie den Körper des Pfaus aus Scheiben gekochter Rüben. Schneiden Sie den Vogelschnabel aus der gekochten Karotte. Schneiden Sie frische Gurken in Plastik und legen Sie einen großen Pfauenschwanz aus. Weitere Granatapfelkerne auf das Grün legen. Sie werden die Frucht am Baum symbolisieren.
Schritt 3
Den sommerlichen Frischgemüsesalat gleichmäßig mit Mayonnaise bedecken. Machen Sie vor diesem Hintergrund einen symbolischen Tulpenstrauß. Zuerst die ganze Petersilie schön auslegen. Die Petersilienstiele zu einem Bund zusammenfügen und das Grün auflockern. Sie können Frühlingszwiebeln als Tulpenzweige verwenden. Verwenden Sie für Tulpenknospen ovale Tomaten. Die Tomaten halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Machen Sie auf jeder Hälfte einen kleinen dreieckigen Schnitt. Eine Tomatentulpe hat also ein Paar Blütenblätter. Wie Sie wissen, sind Tulpen innen gelb. Füllen Sie daher jede Hälfte der Tomate mit einer Mischung aus Eigelb und Mayonnaise. Die gefüllten Hälften mit der roten Seite nach oben auf den Salat legen. Sie haben einen herrlichen Tulpenstrauß!
Schritt 4
Ein halbes gekochtes Ei und eine Tomatenscheibe können einen großartigen Fliegenpilz ergeben. Legen Sie die Hälfte des Proteins horizontal - dies ist die Keule des Pilzes. Machen Sie eine Scheibe Tomatenkappe. Platzieren Sie fein gehacktes Protein in Punkten auf dem Hut. Solche originellen Pilze können jeden Salat dekorieren. Ananas lässt sich ganz einfach aus ovalem Salat herstellen. Gießen Sie dazu den ganzen Salat mit Mayonnaise und legen Sie ihn von oben nach unten mit Walnusshälften aus. Legen Sie Frühlingszwiebeln auf den Salat und zeigen Sie Ananasspitzen.
Schritt 5
Eine sehr schöne Salatdekoration sind orangefarbene Narzissen. Es geht ganz einfach: Schneiden Sie die Blütenblätter der Narzissen aus gekochten Karotten und legen Sie die Blüten auf den Salat. Aus gekochtem und zerbröckeltem Eigelb Blütenkerne herstellen. Und Frühlingszwiebeln sind perfekt als Stiele. Verwenden Sie Gemüse wie Karotten, Radieschen und Rotkohl, um Stiefmütterchen zu machen. Schneiden Sie das gekochte oder frische Gemüse einfach in Scheiben: Das sind die Blütenblätter. Die Petersilie als Blütenblätter anrichten.
