Über die medizinischen und wohltuenden Eigenschaften von Knoblauch ist viel bekannt. Eine seltene Person denkt jedoch beim Essen von Knoblauch, ob dieses Produkt die Gesundheit irgendwie schädigen kann. Was kann das Ergebnis einer übermäßigen Besessenheit von Knoblauch sein?
Schaden und Gefahr von Knoblauch für die Gesundheit
Knoblauch verbessert den Appetit perfekt, macht das Essen aromatischer und schmackhafter. Aus diesem Grund raten einige Experten davon ab, dieses Gewürz reichlich zu verschiedenen Gerichten hinzuzufügen, da dies zu Überessen führen kann. Sie sollten sich nicht auf Knoblauch stützen und Menschen, die zu Übergewicht neigen.
Es wird angenommen, dass Knoblauch sich positiv auf die Verdauung auswirken, die Verdauungsprozesse und die Aufnahme von Lebensmitteln beschleunigen kann. Dies ist teilweise richtig. Der Schaden von Knoblauch liegt in diesem Zusammenhang jedoch darin, dass die Bestandteile, aus denen er besteht, Speiseröhre, Magen und Darm stark reizen. Wenn Sie viel Knoblauch essen, können Sie eine Gastritis entwickeln, einen erhöhten Säuregehalt verursachen, ein Geschwür im Magen oder Darm bilden. Darüber hinaus enthält Knoblauch einige giftige Elemente, die die gut koordinierte Arbeit des Magen-Darm-Trakts stören können.
Trotz seiner Vorteile und des Vorhandenseins medizinischer Eigenschaften enthält Knoblauch giftige Substanzen, die vom menschlichen Körper nicht aufgenommen werden. Es ist nicht immer möglich, diese Stoffe zu neutralisieren. Infolgedessen kann eine große Menge Knoblauch in der menschlichen Ernährung zu Lebererkrankungen führen und die Nierenfunktion zerstören. Bei allen Erkrankungen des Urogenitalsystems wird nicht empfohlen, Knoblauch in die Ernährung aufzunehmen, insbesondere nicht dauerhaft.
Sie können keinen Knoblauch essen, wenn:
- jede Form von Epilepsie, da die Substanzen im Gewürz einen scharfen und schweren Angriff hervorrufen können;
- Hämorrhoiden und Analfissuren, da Knoblauch die betroffenen Schleimhäute noch mehr reizt, erhöhen die Blutung;
- individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen von Knoblauch;
- Allergietendenzen;
- Überempfindlichkeit der Haut und der Schleimhäute;
- Schäden am Zahnfleisch oder Rachen;
- Schwangerschaft sowie während der Stillzeit.
Knoblauch stellt jedoch eine besondere Gefahr und Schädigung des Nervensystems und des menschlichen Gehirns dar.
Warum Knoblauch für das Nervensystem und das Gehirn gefährlich ist
Dieses Gewürz enthält Phytonzide mit Verbindungen, die Schwefel enthalten. Diese Stoffe sind in der Lage, die günstigste Umgebung für die Entwicklung, Vermehrung und Aktivität von Krankheitserregern zu schaffen. Schädliche Bakterien gedeihen besonders gut, wenn der Knoblauch in Öl und bei Zimmertemperatur gelagert wird. Beim Verzehr von solchem Knoblauch, insbesondere in großen Mengen, steigt das Risiko, an Botulismus zu erkranken, dramatisch an. Dieser schmerzhafte Zustand verursacht einen schweren Schlag auf das Nervensystem und betrifft einige Teile des Gehirns. In schweren Fällen kann es zu schweren Schäden oder zum Tod führen.
Knoblauch enthält eine weitere hochgiftige Verbindung - das Sulfanyl-Hydroxyl-Ion. Diese Verbindung beeinflusst das menschliche Bewusstsein, die Leistung des Gehirns. Übermäßiger Verzehr von Knoblauch kann buchstäblich zu einer Vergiftung des Körpers führen. Aber auch ohne Vergiftung kann sich eine Person, die reichlich Knoblauch zu sich nahm, schläfrig, schwach und lethargisch fühlen. Das Bewusstsein wird verwirrt, wattiert und undeutlich erscheinen. Es können Kopfschmerzen auftreten. Übermäßiges Essen von Knoblauch ist mit totaler Lethargie, möglicherweise Übelkeit, Schwindel, verwirrten Gedanken, langsamen Reaktionen und Bewegungen verbunden.
