Viele von uns versuchen, sich gesund zu ernähren. Schließlich weiß jeder, dass „ungesundes“Essen verschiedene Krankheiten wie Entzündungen oder Übergewicht verursachen kann. Es mag Sie jedoch überraschen, dass einige "gesunde" Lebensmittel schädlich sein können. Hier sind einige davon.
Anleitung
Schritt 1
Joghurt wird oft als gesunde Frühstücksoption angesehen, und es ist sicherlich möglich, aber es ist wichtig, seine Zusammensetzung zu überprüfen. Viele Joghurts sind reich an Fett und Zucker. Zucker kann Entzündungen und Gewichtszunahme verursachen. Wählen Sie Joghurt ohne Zuckerzusatz. Griechischer Naturjoghurt schmeckt gut und kann eine gute Wahl sein. Wählen Sie auch probiotische Joghurts, da sie die Verdauung unterstützen.
Schritt 2
Tomaten sind schöne und leckere und scheinbar harmlose Beeren, wenn nicht für das Solanin. Solanin reichert sich normalerweise in unreifen Tomaten an. Es kommt auch in jungen, unreifen Kartoffeln vor. Corned Beef kann zu Gelenkentzündungen führen, das Tumorwachstum fördern und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.
Schritt 3
Weizen hat einen hohen glykämischen Index, d.h. es erhöht den Blutzuckerspiegel, was wiederum die Freisetzung von Insulin auslöst. Hohe Insulinspiegel können eine entzündliche Hautreaktion in Form von Akne auslösen. Bei Glutenallergikern kann Weizen zu Darmentzündungen führen.
Schritt 4
Die meisten Menschen haben kein Problem mit Zitrusfrüchten. Bei Menschen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind, können sie jedoch Entzündungen verursachen und zur Entwicklung chronischer Krankheiten beitragen. Tatsache ist, dass der Körper Histamin ins Blut freisetzt, um Allergien zu bekämpfen, was wiederum Entzündungen verursacht.
Schritt 5
Nüsse gehören zu den gesündesten und nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt. Wenn Sie jedoch an Arthrose leiden, kann das Histamin in Nüssen tatsächlich Ihre Gelenke angreifen und Entzündungen verursachen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Nüssen Gelenkschmerzen bemerken, sollten Sie diese besser aus Ihrem Speiseplan streichen.
Schritt 6
Haferflocken, die so gesund und ballaststoffreich sind, können auch schlecht sein. Aber nur für Menschen, die an Zöliakie leiden - Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Getreideproteinen. Der Körper nimmt die Proteine im Hafer als gefährlich wahr und produziert Antikörper, um sie zu bekämpfen. Diese Antikörper wiederum lösen die Freisetzung von Histamin aus, was zu Entzündungen führt.
Schritt 7
Einige Reissorten sind sehr gesund und haben viele Vorteile gegenüber anderen Getreidesorten. Aber hochverarbeiteter weißer Reis verliert die meisten seiner Nährstoffe. Es enthält viele Kohlenhydrate, was zu einer Gewichtszunahme führt und auch Entzündungen verursachen kann, da Kohlenhydrate im Körper schnell in Zucker umgewandelt werden. Wählen Sie Reissorten, die am wenigsten verarbeitet wurden, wie z. B. brauner Reis.