Kakao gibt Kraft, Energie und Gesundheit. Viele Leute denken, dass dieses Produkt ziemlich kalorienreich ist. Aber sein fester Nährstoffgehalt macht es ausnahmslos beliebt.
Es ist notwendig
- - Kakaopulver;
- - Milch;
- - Sahne;
- - Wasser;
- - Zucker;
- - Muskatnuss;
- - Zimt;
- - Vanille;
- - Kakaoöl;
- - Wachteleigelb.
Anleitung
Schritt 1
Kakao regeneriert, stellt die Kraft des Körpers nach einer Krankheit wieder her. Es enthält Kalium, das gut für die Vorbeugung von Herz und Schlaganfällen ist. Es gibt auch ungesättigte Säuren im Kakao, die den Cholesterinspiegel regulieren.
Schritt 2
Wer muss Kakao trinken:
- Menschen, die nach einer Krankheit geschwächt sind;
- Kinder über drei Jahre alt;
- Für alte Leute;
- Teenager.
Schritt 3
Wer sollte keinen Kakao trinken:
- Patienten mit Gicht oder Nierenerkrankungen;
- Kinder unter drei Jahren;
- es ist besser, nachts keinen Kakao zu trinken;
- bei Verdauungsstörungen, Verstopfung, Kakaodurchfall wird ebenfalls nicht empfohlen.
Schritt 4
Kakao gilt als kalorienreich. Kakaopulver enthält 289 Kalorien pro 100 g. Ein Teelöffel trockenes Kakaopulver enthält 9 Kalorien. Wenn Sie Kakao in Wasser und ohne Zucker trinken, hat dieses Getränk keinen hohen Kaloriengehalt. Wenn Sie es jedoch mit Sahne und Zucker trinken, beträgt sein Kaloriengehalt etwa 345 Kalorien pro 100 g des fertigen Getränks. 100 g Kakao in Milch mit Zucker enthalten 245 Kalorien. Und 100 g Kakao mit Milch ohne Zucker enthalten 90 Kalorien.
Schritt 5
Der Kaloriengehalt eines mit Milch (Sahne) und Zucker zubereiteten Produktes wird zur Hungerstillung verwendet. Kakao ohne Milch und Zucker ist eine hervorragende Vitamin- und Mineralstoffergänzung für Menschen mit einseitiger Ernährung.
Schritt 6
Abhängig davon kann Kakao auf verschiedene Arten zubereitet werden.
Kakao in Milch
Sie benötigen drei Zutaten:
- Kakaopulver - 2 Esslöffel;
- Milch - 250 g;
- Zucker - 2 Esslöffel.
Kochen. Zucker und Kakaopulver in einem kleinen Topf trocken rühren. 50 g Milch zum Kochen bringen. Gießen Sie nach und nach heiße Milch in die Kakao-Zucker-Mischung und rühren Sie alle Klumpen glatt. Die restliche Milch in einem anderen Topf aufkochen. Gießen Sie unter Rühren das resultierende Kakaokonzentrat hinein. Lassen Sie es kochen.
Schritt 7
Kakao auf Wasser
- Kakaopulver - 3 Esslöffel;
- Wasser - 250 g;
- Zucker - 2 Esslöffel.
Um dieses Getränk zuzubereiten, muss Kakaopulver hundertprozentig sein, keine Zusatzstoffe. Das Kochprinzip ist das gleiche wie bei Milch. Verwenden Sie einfach heißes Wasser anstelle von heißer Milch. Wenn Sie ein kalorienarmes Getränk wünschen, fügen Sie keinen Zucker hinzu. Sie können Gewürze hinzufügen.
Schritt 8
Kakao mit Sahne
- Kakaopulver - 2 Esslöffel;
- Wasser - 50 g;
- Sahne 10% Fett - 200 g;
- Zucker - 2 Esslöffel.
In diesem Rezept wird dem Kakaozuckerpulver heißes Wasser zugesetzt. Dann wird das breiige Konzentrat in die gekochte Sahne gegossen. Sie können diesem Getränk auch Kakaobutter oder Gewürze hinzufügen.
