Haferflocken gelten nicht umsonst als eines der nützlichsten - es enthält viele Spurenelemente und Vitamine, die für die Gesundheit notwendig sind. Haferflocken enthalten jedoch wie jedes andere Lebensmittel eine gewisse Menge an Kalorien. Deshalb sollten diejenigen, die ihrer Figur folgen, sie richtig konsumieren.
Vorteile von Haferflocken
Die Vorteile von Haferflocken sind vor allem der hohe Ballaststoffgehalt, der dazu beiträgt, den Verdauungsprozess im Körper zu normalisieren. Bei Magen-Darm-Erkrankungen ist dieser leckere Brei unverzichtbar.
Es ist besonders nützlich für diejenigen, die an Gastritis oder Geschwüren leiden, denn Haferflocken, die in den Magen gelangen, umhüllen sanft seine Wände und schützen die Schleimhaut vor Reizungen.
Haferflocken helfen auch, den Körper zu reinigen - sie entfernen Giftstoffe und Toxine perfekt. Aus diesem Grund ist es ratsam, während der Einnahme von Antibiotika Brei daraus auf den Speiseplan zu setzen. Haferflocken helfen bei regelmäßiger Einnahme auch, den Cholesterinspiegel im Blut zu normalisieren und somit der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Haferflocken helfen auch bei Sodbrennen.
Haferflocken enthalten viele Spurenelemente, die die normale Funktion des menschlichen Körpers gewährleisten. Sie sind reich an Kalium, Zink, Phosphor, Jod, Natrium und Eisen. Außerdem enthalten sie die Vitamine B6, E, D, PP, Thiamin, Riboflavin und Carotin, das für den Zustand von Haut und Haaren verantwortlich ist.
Diese Zusammensetzung macht Haferflocken einfach zu einem unersetzlichen Gericht zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten, einschließlich Krebs. Es ist nützlich, es bei Anämie, Verdauungsstörungen, Müdigkeit und Schlaflosigkeit zu essen. Haferflocken sind auch in der Speisekarte für Menschen mit Diabetes enthalten.
Wie man Haferflocken richtig isst, damit man nicht fett wird
Der Kaloriengehalt von Haferflocken ist etwas höher als der anderer Getreidesorten. 100 g dieses Produktes enthalten 342 kcal, was beispielsweise den Brennwert von Buchweizen oder Reis übertrifft. Und wenn Sie dem Haferflockenbrei zusätzliche Produkte in Form von Butter oder Zucker hinzufügen, wird sein Kaloriengehalt noch höher.
Deshalb ist es für diejenigen, die Angst haben, dick zu werden, am besten, Haferflocken ausschließlich zum Frühstück auf nüchternen Magen oder zumindest vor dem Mittagessen zu essen. Dadurch lädt dieses Produkt Sie den ganzen Tag mit Energie auf, reichert den Körper mit einer großen Menge nützlicher Substanzen an und beeinflusst gleichzeitig die Figur nicht.
Die in Haferflocken enthaltenen komplexen Kohlenhydrate werden nach und nach in Glukose umgewandelt, wodurch der Energieschub lange erhalten bleibt.
Außerdem ist es viel sinnvoller, Haferflocken nicht in Milch, sondern in Wasser zu kochen. Anstelle von Butter können Sie Olivenöl hinzufügen und Zucker durch Honig ersetzen. Nun, wenn ein solches Gericht für Sie nicht appetitlich ist, können Sie ihm frische Beeren oder Fruchtstücke hinzufügen. Haferflocken passen zum Beispiel gut zu einem saftigen Apfel oder Pfirsich. Dieses Frühstück ist ideal für eine Vielzahl von Diäten oder während eines strengen Fastens.
Um eine Gewichtszunahme durch Haferflocken zu vermeiden, sollte es auch nicht mit Backwaren gegessen werden. Es wird auch nicht empfohlen, Haferflockenbrei zu verwenden, die zum Dämpfen mit kochendem Wasser ausreichen, da sie mehr Konservierungsstoffe als nützliche Substanzen enthalten.