Kürbis, der mehr Carotin enthält als Karotten, ist äußerst vorteilhaft für den Körper. Daraus können Sie viele leckere und interessante Gerichte zubereiten. Die größte Menge an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen findet sich jedoch im rohen Kürbis.
Während der Wärmebehandlung verdampfen große Mengen an Vitaminen, was die Vorteile von Gemüse und Obst verringert. Deshalb kann und sollte Kürbis roh gegessen werden. Reife Melonenkultur hat einen angenehmen süßlichen Geschmack, saftiges Fruchtfleisch. Trotz aller Vorteile und Geschmacksrichtungen gibt es jedoch eine Reihe von Kontraindikationen für häufiges Essen.
Die Vorteile von rohem Kürbis
Aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung fördert diese reife Melonenpflanze die schnelle Ausscheidung von Toxinen und Toxinen aus dem Körper. Dies wirkt sich positiv auf die Arbeit des gesamten Magen-Darm-Trakts aus. Kürbis ist ein kalorienarmes Lebensmittel, das für diejenigen empfohlen wird, die einen bestimmten Ernährungsplan oder eine bestimmte Diät einhalten.
Reife rohe Früchte tragen zu:
- Verlangsamung des Alterungsprozesses im ganzen Körper;
- Normalisierung der Zuckermenge im Blut;
- Beseitigung von schädlichem Cholesterin;
- Vorbeugung einer pathologischen Zelldegeneration;
- Normalisierung der erektilen Funktion.
Roher Kürbis kann zum Nachtisch oder als Snack gegessen werden. Zum Beispiel in Form eines Smoothies. Die Vermischung mit anderen Kulturen wird gefördert.
Kürbis: Essen während der Schwangerschaft
Schwangeren wird empfohlen, rohes Kürbismark zum Frühstück oder als Snack im Herbst zu sich zu nehmen, sofern keine Kontraindikationen vorliegen. Erstens hilft es, den Blutdruck zu normalisieren. Es geht oft während der Zeit der Geburt eines Kindes verloren: es hebt oder senkt sich. Zweitens hilft roher Kürbis, den Wasser-Salz-Haushalt zu normalisieren. Besonders während der Schwangerschaft ist es wichtig, dass der Körper nicht unter Salzablagerungen oder Austrocknung leidet. Drittens ist Kürbis eine Faser, die ein schnelles und lang anhaltendes Sättigungsgefühl bietet, ohne die Form und Gesundheit zu beeinträchtigen.
Kontraindikationen
Es wird nicht empfohlen, rohen Kürbis zu essen:
- mit Gastritis mit niedrigem Säuregehalt;
- Magengeschwür;
- Darmkolik.
Sie sollten darauf verzichten, rohen Kürbis aus Geschäften und Supermärkten zu essen, sondern "Heim"- oder Bauernmessen bevorzugen. Machen Sie sich beim Kauf unbedingt mit dem Zertifikat über die Einhaltung der festgelegten Standards vertraut. Chemikalien, die häufig zur Behandlung von Melonen verwendet werden, sammeln sich in der Schale an und dringen in das Fruchtfleisch ein, wenn es reift.
