Salat mit Oliven und Hühnchen ist eine ungewöhnliche Salatmischung. Diese scheinbar unverträglichen Inhaltsstoffe bilden ein wunderbares Tandem. Oliven und Hühnerfleisch werden Ihnen Freude, Freude und viele äußerst positive Emotionen bereiten.
Es ist notwendig
- - Pfeffer - nach Geschmack;
- - Salz - nach Geschmack;
- - Grüns;
- - Mayonnaise;
- - frische Tomaten - 4 Stück;
- - grüne Erbsen - 2 Esslöffel;
- - Oliven - 1 Dose;
- - Eier - 3 Stück;
- - Kartoffeln - 3 Stück;
- - Hühnerfleisch - 300 g.
Anleitung
Schritt 1
Hühnerfleisch mit Eiern und Kartoffeln kochen. Gekochtes Fleisch, geschälte Eier und Kartoffeln mit einem scharfen Messer in Würfel schneiden.
Schritt 2
Anschließend die Oliven mit einem scharfen Messer in dünne Kreise schneiden. Oliven, Eier, Kartoffeln, Fleisch in eine Schüssel geben. Alles gut vermischen. Pfeffer, Salz, Mayonnaise hinzufügen, erneut mischen.
Schritt 3
Die Tomaten unter fließendem Wasser abspülen. Mit kochendem Wasser überbrühen, dann sofort mit Eiswasser. Somit kann die Haut leicht entfernt werden. Dann schneiden Sie sie in Kreise. Die Tomaten auf einen flachen, großen Teller legen. Streuen Sie die Tassen mit Salz und Pfeffer darüber.
Schritt 4
Mit Mayonnaise schmieren, den zuvor gemischten Salat auslegen. Mit Kräutern dekorieren.
Schritt 5
Der Salat mit Oliven und Hühnchen ist fertig, servieren Sie ihn als leichten Snack. Kann mit Salzkartoffeln, Sauerrahm, Sauce, Ketchup und in Scheiben geschnittenem Schwarz- oder Weißbrot serviert werden.