Was kann man zu einem Wurstbrötchen hinzufügen? Ein bisschen Fantasie und der Hot Dog wird noch interessanter.
Käsesalat. 1, 5 Kunst. geriebener Cheddar, 1/4 EL. gehackte eingelegte Paprika, 1 gehackte Selleriestange, 4 EL. Mayonnaise.
Blauer Käse. 1 EL. gehackter Sellerie, 1/4 EL. Mayonnaise, 1/2 TL. Apfelessig, 100g. zerbröckelter Käse dor blau.
Hüttenkäse. 3 EL Weichquark, 2 EL. Milch, 1/4 TL. salzen, bis es glatt ist. Mit Mohn und gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Speck und Tomate. 1/4 EL. Mayonnaise, 1/2 EL. gehackter Salat, 1 gehackte Tomate, 6 Scheiben gerösteter knuspriger Speck (zerkleinern).
Hausgemachte Soße. 2 Zwiebeln hacken und in einem Topf weich braten. 2 gehackte Knoblauchzehen, gehackte Gewürze im Mörser (je 1 TL Fenchel- und Koriandersamen, 2 Zehen), 0,5 kg gehackte reife Tomaten, 1 Chili, 2 EL. Ingwerwurzel, 3 EL Tomatenmark, 70 ml Rotweinessig, 30 Minuten kochen. Die Mischung abschmecken, das gehackte Basilikum hinzufügen. Mahlen Sie die Mischung in einem Mixer.
