Hibiskus ist ein Blütentee aus getrockneten Blütenblättern einer sudanesischen Rose, einer Hibiskusart. Es wird angenommen, dass dieser Tee entzündungshemmende und tonisierende Eigenschaften hat. Hibiskus wird sowohl heiß als auch gekühlt getrunken, wobei dem Getränk Zucker und Eis hinzugefügt werden.
Es ist notwendig
- - trockene Blütenblätter einer sudanesischen Rose;
- - Weiches Wasser;
- - Zitronenschale;
- - Zucker;
- - Honig;
- - Zimt;
- - Minzblätter.
Anleitung
Schritt 1
Es wird empfohlen, Hibiskus in einer feuerfesten Glas- oder Keramikschale zu brauen. Brühen Sie eine sudanesische Rose niemals in Teekannen aus Metall, da der Kontakt mit Metall den Geschmack und die Farbe des Hibiskus verdirbt. Wenn Sie Steingut zum Aufbrühen verwenden möchten, beachten Sie die Ratschläge von Teekennern, die empfehlen, für jede Getränkeart einen separaten Wasserkocher zu verwenden.
Schritt 2
Weiches Wasser eignet sich am besten zum Aufgießen von sudanesischen Rosenblättern. Sie können das Getränk mit gefiltertem Wasser ohne Eisensalze aufbrühen. Gießen Sie zehn Gramm trockene Teeblätter mit einem Liter kaltem Wasser und lassen Sie die Blütenblätter zwei Stunden lang einweichen.
Schritt 3
Die Schale mit den eingeweichten Blütenblättern auf den Herd stellen und das Getränk zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und den Hibiskus vier Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Vom Herd nehmen und durch ein Keramiksieb abseihen. Sie können Zucker, Honig und Zitronenschale in einen heißen Hibiskus geben. Einige Liebhaber fügen diesem Getränk Zimt hinzu.
Schritt 5
Wenn Sie lieber kalten Hibiskus trinken, kühlen Sie das Getränk leicht und fügen Sie Eis aus Trinkwasser hinzu. Vor dem Einfrieren des Eises können Sie frische Minze- oder Zitronenmelisseblätter in die Formen geben.
Schritt 6
Eine andere Möglichkeit, dieses Getränk zuzubereiten, besteht darin, trockene Blütenblätter mit kochendem Wasser zu brauen. Um Hibiskus zuzubereiten, gießen Sie einen Teelöffel Blütenblätter mit einem Glas kochendem Wasser. Lassen Sie das Getränk sieben Minuten ruhen.
Schritt 7
Die ungewöhnlichste und zeitaufwendigste Art, Hibiskus herzustellen, besteht darin, die Blütenblätter in kaltes Wasser zu legen. Gießen Sie dazu zehn Gramm Blütenblätter mit einem Liter kaltem Wasser, fügen Sie Minzblätter hinzu und lassen Sie einen Tag bei Raumtemperatur ziehen.
