Hagebutten-Abkochung wird häufig zur Behandlung von Erkältungen, zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems, zur Neutralisierung von Entzündungsprozessen usw. verwendet. Damit die getrockneten Hagebutten ihre Eigenschaften jedoch voll entfalten können, muss sie natürlich richtig gebraut werden.
Bei der Zubereitung einer Abkochung sollten Sie zunächst auf das Verhältnis der Beeren- und Wassermenge achten. Die fertige Lösung sollte die für die Gesundheit nützliche maximale Konzentration aufweisen. Es wird angenommen, dass der optimale Anteil einer solchen Brühe 100 Gramm beträgt. Früchte pro Liter Wasser. Dieses Verhältnis sollte bei der Verwendung jeder Kochtechnologie beachtet werden.
Tatsächlich ist es einfach, 100 Gramm Obst beim Brauen abzumessen. Genau diese Menge getrockneter Hagebutten ist in 3 EL enthalten. Löffel. Bevor Sie mit der Zubereitung der Brühe beginnen, sollten die Beeren dieser Pflanze natürlich aussortiert und gründlich gespült werden.
Wie man Hagebutten braut: grundlegende Methoden
Sie können eine Abkochung der Beeren dieser Gartenkultur zubereiten:
- in einer Thermoskanne;
- in einem Wasserbad;
- nur in einem Topf.
Es wird angenommen, dass Hagebutten am besten in einer Thermoskanne oder in einem Wasserbad gebraut werden. In diesem Fall behält das fertige Getränk die maximale Menge an Vitaminen und Nährstoffen. Dies erklärt sich dadurch, dass die Flüssigkeit bei der Verwendung solcher Technologien nicht kocht. In einem Topf wird die Brühe zum Kochen gebracht. Daher zersetzen sich einige der darin enthaltenen Vitamine. Trotzdem erweist sich die Brühe in diesem Fall als sehr nützlich für die Gesundheit.
Kochtechnik
In einer Thermoskanne wird Hagebuttenbrühe wie folgt zubereitet:
- gewaschene Beeren werden zerkleinert;
- die resultierende Masse passt in eine Thermoskanne;
- alles ist mit heißem wasser gefüllt.
Die Beeren sollten 6-12 Stunden in einer Thermoskanne aufgegossen werden. Auf Wunsch können die Früchte nicht zerkleinert werden.
Es ist auch nicht allzu schwierig, eine Abkochung aus getrockneten Hagebutten in einem Wasserbad zuzubereiten. Dazu müssen die Früchte zuerst mit einem Löffel geknetet und in einen Behälter gegeben werden. Als nächstes sollte die Hagebutte mit Wasser gefüllt werden. Danach muss der Behälter für 15 Minuten in ein Wasserbad gestellt werden. Die fertige warme Brühe sollte durch ein Käsetuch gefiltert werden.
Die Brühe in einem Topf wird wie folgt zubereitet:
- Gießen Sie die gewaschenen Beeren in die Pfanne:
- gießen Sie die getrocknete Hagebutte mit Wasser;
- stelle die Pfanne auf Gas;
- warten auf das Kochen;
- nach 3 Minuten die Pfanne vom Herd nehmen.
Es empfiehlt sich, zusätzlich trockene Hagebuttenblüten in die heiße Brühe zu geben. Damit sie brühen können, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie die Lösung 15-20 Minuten ziehen.
Wie man Hagebutten trinkt
Also haben wir herausgefunden, wie man getrocknete Hagebutten braut. Aber wie trinkt man ihn richtig? Eine Abkochung der Früchte dieser Pflanze kann wirklich sehr nützlich sein. Es lohnt sich jedoch, es natürlich trotzdem in Maßen zu verwenden. Zur Vorbeugung verschiedener Arten von Krankheiten sowie zur tonischen Wirkung darf alle 2-3 Tage nicht mehr als eine Tasse pro Tag getrunken werden.
Die erforderliche Abkochungsdosis zur Behandlung von Krankheiten sollte vom behandelnden Arzt ausgewählt werden. Es ist unmöglich, sich mit diesem Mittel selbst zu behandeln.
Statt Schlussfolgerung
So wissen Sie jetzt, wie man Hagebutten braut und trinkt. Eine Abkochung zu machen ist ein einfaches Verfahren. Alles, was Sie tun müssen, um ein gesundes Getränk zu erhalten, ist zu versuchen, so viele Vitamine wie möglich darin zu behalten. Und natürlich müssen Sie die Hagebuttenbrühe richtig einnehmen. Vergessen Sie außerdem nicht, dass dieses Mittel einige Kontraindikationen hat. Sie können Hagebutten zum Beispiel bei Exazerbationen von Magengeschwüren, erhöhtem Säuregehalt des Magen-Darm-Trakts, Thrombophlebitis und einigen anderen Krankheiten nicht trinken.
