Wie Wählt Man Wein

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Video: Wie Wählt Man Wein

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Video: Werner erklärt Wein: Richtig trinken und schmecken 2024, März
Anonim

Fast jeden Tag schauen wir in Geschäfte und kaufen etwas Notwendiges und nicht so viel. Wenn wir einen Feiertag nach dem Kalender feiern, werden wir sicherlich ein Gebäude mit vielen Regalen besuchen, in dem sich die für uns interessanten Waren befinden. Am häufigsten widmen wir die meiste Zeit Regalen mit alkoholischen Produkten, wo bunte Etiketten und die Vielfalt der Glasflaschen uns auf unbestimmte Zeit über die bevorstehende Wahl nachdenken lassen.

Wie wählt man Wein
Wie wählt man Wein

So oder so, aber jeder von uns möchte hochwertige Produkte kaufen und mit dem Endergebnis kein Geld verlieren. Derzeit sind Weine sehr beliebt: rot und weiß, süß und trocken, billig und teuer … Die Vielfalt dieser Art von Alkohol lässt uns eine eigene Meinung über Qualität und Kosten der Geschmacksmerkmale bilden. Aber nicht jeder von uns kann sich als Profi in der Weinauswahl bezeichnen, manchmal nehmen wir einfach eine Flasche nach dem Zufallsprinzip.

Um einen Wein zu wählen, gibt es viele Prinzipien, die Sie nicht nur Ihrer Gesundheit schonen, sondern auch die gesamte Palette der Geschmacksnuancen spüren. Hier sind einige davon:

  1. Das Erntejahr muss auf dem Etikett der ausgewählten Flasche angegeben sein. Wenn es nicht da war, dann ist der Wein entweder von schlechter Qualität oder sehr alt.
  2. Achten Sie bei der Auswahl besonders auf den Kork! Wenn es defekt ist, hat der Wein einen unangenehmen Nachgeschmack. Besser Flaschen mit Schraubverschluss bevorzugen.
  3. Auf dem Etikett muss auch der vollständige Name des Herstellers angegeben werden. Denken Sie daran, dass ein Hersteller, der nichts zu verbergen hat, seinen Namen niemals verschlüsseln, geschweige denn verstecken wird. Ein Hinweis auf die Subregion der Weinbereitung wird ebenfalls ein großes Plus sein. Wenn auf dem Etikett beispielsweise Italien steht, bedeutet dies, dass die Trauben für dieses Getränk in der gesamten Region geerntet wurden, was nicht sehr gut ist. Regel: Je kleiner die geografische Einheit, desto besser der Wein im Geschmack.
  4. Wenn Sie das nationale Qualitätssiegel (AOC, DOC, QWmP und andere) sehen, zögern Sie nicht, dieser Wein ist von ausgezeichneter Qualität.
  5. Bedenken Sie auch, dass Weine ein Mindestpreis haben. Berücksichtigen Sie Getränke, die ab zweihundertfünfzig Rubel kosten. Wenn Sie sich für einen billigeren Wein entscheiden, seien Sie nicht zu aufgeregt, wenn Sie ihn probieren, Sie werden sehr glücklich sein, wenn er für Ihren Geschmack akzeptabel ist.
  6. Viele Hersteller filtern ihre Produkte heutzutage meistens nicht, weshalb in einer Weinflasche am Boden ein Sediment, der sogenannte Weinstein, zu sehen ist, der beim Verschütten dem Wein einen bitteren Nachgeschmack verleiht. Um die ganze Palette erlesener Geschmackstöne zu verkosten, ist es notwendig, den Wein sorgfältig in Weingläser zu gießen. Diese Tipps helfen Ihnen, einen Wein zu wählen, der jedem Festtagstisch würdig ist!

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