Die Auswahl an Weinen selbst in normalen Lebensmittelketten ist sehr groß. Diese Sorte basiert auf billigen Getränken aus minderwertigen Rohstoffen, aber es gibt auch ganz ordentliche preiswerte Weine. Um sie zu finden, müssen Sie nur über die Grundlagen der Alkoholkompetenz verfügen.
Anleitung
Schritt 1
Idealerweise sollte Wein in einem dunklen Keller bei relativ niedriger Temperatur gelagert werden, aber im Lager steht er den ganzen Tag im Fenster und wird von starken Lampen beleuchtet. Dies kann dazu führen, dass er sich aufheizt und Wein beim Erhitzen verdirbt. Kaufen Sie also niemals warme Flaschen.
Schritt 2
Achten Sie auf das Erscheinungsdatum des Weines. Älteren Getränken muss nicht hinterher gejagt werden, im Bereich der Budgetweine gilt die Alterungsregel nicht, hier ist das Gegenteil der Fall – je jünger der Wein, desto schmackhafter und qualitativ hochwertiger. Kaufen Sie keinen Wein im Verkauf, normalerweise in Filialisten, fehlerhafte Chargen werden auf diese Weise verkauft. Haben Sie keine Angst vor Schwefeldioxid im Wein, dies ist kein schreckliches Gift, sondern ein Mittel, das seit der Antike verwendet wird, um es zu konservieren. Schwefeldioxid ist auch in den teuersten Weinen zu finden. Sein Fehlen mag also nicht von der "Natürlichkeit" des Weines sprechen, sondern davon, dass er in der Flasche verfault ist.
Schritt 3
Wenn Sie nur wenig Geld haben, achten Sie auf Weißweine, sie sind billiger als Rotweine und es ist schwieriger, sie bei der Zubereitung zu verderben. Bei trockenem Wein können Sie auch zwischen halbsüßem und trockenem Wein wählen. Es wird von besserer Qualität sein. Normale Budgetweine beginnen bei dreihundert Rubel. Sie sind vielleicht nicht perfekt, aber immerhin werden sie richtig zubereitet, außerdem unterliegen Weine dieser Preisklasse einer Qualitätskontrolle. Darüber hinaus gelten sie in Russland sogar als teuer, was bedeutet, dass sie nicht sehr beliebt sind und es keinen Sinn macht, sie zu fälschen.
Schritt 4
Achten Sie bei der Auswahl auf das Herkunftsland. Natürlich gelten europäische Weine als bekannter, aber aufgrund ihrer Popularität sind sie teurer. Gleichzeitig sind sie qualitativ nicht besser als Weine der Neuen Welt, aus denen Sie günstige Getränke auswählen müssen. Es lohnt sich besonders auf chilenische Weine zu achten, die sortenrein sind, dh jede Flasche stellt Ihnen eine einzige Rebsorte vor. Das ist viel interessanter, als gemischte europäische Weine zu trinken, bei denen der Geschmack zu verschwommen ist.
Schritt 5
Für diejenigen, die ein Smartphone haben, ist die Weinauswahl einfach: Es gibt Anwendungen, mit denen Sie ein Weinetikett direkt im Geschäft scannen und sofort vollständige Informationen über das Getränk erhalten - Bewertungen, Rezensionen, Rezensionen.
