Grapefruit ist sehr vorteilhaft für den menschlichen Körper. Es enthält die Vitamine B2, C, Kalzium, Kalium, Ballaststoffe, organische Säuren und ätherische Öle. Die einzige Minute ist, dass die Frucht nicht so leicht zu schälen ist. Aber das ist behebbar!
Es ist notwendig
- - Grapefruit;
- - ein scharfes Messer.
Anleitung
Schritt 1
Bevor Sie Grapefruit (wie jedes andere Gemüse oder Obst) anfassen, waschen Sie sie gründlich.
Schritt 2
Grapefruit ist im Aufbau einer Orange sehr ähnlich, nur die Schale und die weiße Schicht darunter sind viel dicker. Um also eine Grapefruit von der Haut zu schälen, bewaffnen Sie sich mit einem scharfen Messer und schneiden Sie senkrecht entlang der gesamten Frucht. Es ist wichtig, die Schnitttiefe zu berechnen, damit die Klinge des Messers das saftige Fruchtfleisch der Grapefruit nicht beschädigt. Dann mit einem Messer oder nur mit den Händen hebeln und das Fruchtfleisch häuten.
Schritt 3
Entfernen Sie nach der Haut die weiße Schicht, die Sie vom saftigen Fruchtfleisch trennt.
Schritt 4
Nehmen Sie nun eine praktisch geschälte Grapefruit und teilen Sie sie mit den Händen vorsichtig in Scheiben. Ihre nächste Hauptaufgabe besteht darin, den Film und die weißen Streifen auf jeder Scheibe loszuwerden, denn sie verleihen der Grapefruit einen bitteren und säuerlichen Geschmack. Nach getaner Arbeit können Sie das duftende Fruchtfleisch der Grapefruit genießen.
Schritt 5
Wenn Sie überhaupt keine Lust haben, eine Grapefruit zu schälen, können Sie diese Option wählen: Schneiden Sie die Grapefruit einfach in zwei Hälften und entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem normalen Teelöffel.
Schritt 6
Schließlich verwenden Sie die einfachste Methode, um Grapefruit zu schälen. Dies kann mit einer speziellen Küchenmaschine zum Schälen von ovalem und rundem Obst und Gemüse erfolgen.
