Diätsalate sind kalorienarm, gesund, schmackhaft und nahrhaft. Sie sind reich an Vitaminen, nützlichen Spurenelementen und Ballaststoffen, die den Körper reinigen. Es gibt verschiedene Rezepte für die Zubereitung solcher Salate.
Anleitung
Schritt 1
Frisches Gemüse passt gut zusammen und kann auch zu Salaten mit Salzkartoffeln, gekochtem Gemüse, Nudeln, Reis und Eiern hinzugefügt werden. Es wird nicht empfohlen, Gemüse und Obst zu mischen. Ausnahme sind Äpfel. Es wird angenommen, dass es besser ist, nicht mehr als fünf Zutaten in einen Salat zu geben.
Schritt 2
Es ist unmöglich, Diätmahlzeiten Mayonnaise, Würstchen, Cracker und Konserven hinzuzufügen, und nur in Maßen können Sie Käse, Eier, Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen. Es ist nützlich, Meeresfrüchte in Salaten zur Gewichtsreduktion zu verwenden - sie sind reich an Spurenelementen, Vitaminen und Jod.
Schritt 3
Gewürze verleihen dem Gericht einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Vergessen Sie nicht, Ihrem Salat Petersilie, Dill und Frühlingszwiebeln hinzuzufügen. Sie helfen auch, den Stoffwechsel und die Gewichtsabnahme zu beschleunigen. Salz sollte in einer minimalen Menge sein, und stattdessen können Sie leichte Gewürze hinzufügen, die den Appetit nicht anregen. Es kann Orangen- oder Zitronenschale, Zimt, Ingwer, Koriander und andere sein. Sie verleihen Gerichten Würze und Aroma und ergänzen den Geschmack von Gemüse und Obst.
Schritt 4
Das Bindeglied zwischen den Elementen des Salats sind die Saucen. Diätmahlzeiten werden am besten mit fettarmem Joghurt, Zitronensaft, Oliven- oder unraffiniertem Pflanzenöl oder kalorienarmer Sauerrahm serviert. Unten sind einige Diät-Salat-Rezepte, probieren Sie sie aus.
Schritt 5
Für den exotischen Salat benötigst du einen Bund Radieschen, eine frische Gurke, zwei Tomaten, einen Bund Salat, Gewürze, frische Kräuter und Olivenöl. Gemüse gründlich abspülen, in Würfel schneiden, Kräuter dazugeben und mit Öl würzen.
Schritt 6
Für den Salat "Pikant" die Rüben reiben, mit gehackten Nüssen und Pflaumen mischen. Mit Sauerrahm würzen. Für die Schärfe kann eine Knoblauchzehe hinzugefügt werden.
Schritt 7
Für griechischen Salat benötigen Sie süße Paprika-Tomaten, frische Gurken, Zwiebeln, Feta-Käse, Gewürze und Salz. Pflanzenöl kann auf Wunsch hinzugefügt werden.
