Auf der festlich gedeckten Tafel werden die Gerichte schön gedeckt und gut erhitzt serviert oder umgekehrt - gekühlt. Kalte Vorspeisen und Salate werden schon vor dem Bankett auf den Tisch gebracht. Warme Speisen werden vor dem Servieren aufgewärmt und es empfiehlt sich, sie in einem verschlossenen Behälter zu servieren. Es wird empfohlen, während des Essens sauberes Geschirr für neues Geschirr auf dem Tisch zu servieren, während schmutziges Geschirr und Besteck entfernt werden sollten.
Anleitung
Schritt 1
Fischsandwiches, gegrillte Fleischsandwiches mit Zitrone dekorieren. Mit einem lockigen Messer die Schale einschneiden, dann in dünne Scheiben schneiden. Sie können auch eine Orange verwenden.
Schritt 2
"Tulpen", "Fächer" werden aus länglichen Radieschen geschnitten, Zapfen aus runden. Verwenden Sie ein lockiges Messer auf den Radieschen, um Streifen zu machen - Sie erhalten ein "Zebra". Weichen Sie Radieschen in kaltem Wasser ein, bevor Sie Ihr Essen dekorieren. Eine Dekoration aus Radieschen, in Scheiben geschnitten oder gerieben, auf ein grünes Salatblatt gegossen, sieht sehr festlich aus.
Schritt 3
Für diese Dekoration eignen sich sowohl frische als auch eingelegte Gurken. Die Gurken der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und vorsichtig zu Rollen rollen.
Schritt 4
Grüns machen nicht nur gekochte Gerichte schmackhafter, sondern auch ein dekoratives Element. Sellerie, Dill, Petersilie und Zwiebeln werden zum Dekorieren von Salaten und Sandwiches verwendet. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Frühlingszwiebeln in eine Quaste oder einen Fächer zu verwandeln.
Schritt 5
Wenn Sie Ihre Gäste mit einem ganz ungewöhnlichen Gericht beeindrucken möchten, machen Sie einen "Kohligel": Einen halben Kohlkopf legen, auf einen flachen Teller schneiden. Das in Scheiben oder Würfel geschnittene Gemüse an den Rändern des Tellers um den Kohl herum anrichten. Garnieren Sie die Gemüsegarnitur mit zerrissenen Kräutern. Stecken Sie Stöcke (Kunststoff oder Holz) in den Kohlkopf. Diese Stöcke werden die "Nadeln" des Igels sein. Legen Sie eine Vielzahl von Snacks auf Sticks - Fleischstücke, Fisch, Wurst, Käsewürfel, Äpfel usw. - alles, was Sie zu Hause finden können.
