Wie Man Eine Kuchendekoration Macht

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Wie Man Eine Kuchendekoration Macht
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Video: Wie Man Eine Kuchendekoration Macht

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Video: Wie man eine Motivtorte macht | SWR Handwerkskunst 2024, November
Anonim

Sicherlich erinnert sich jeder an die klassische Tortendekoration, nämlich diese lieblichen und bezaubernden bunten Rosen. Es stellt sich heraus, dass es sich um so komplexe Formen handelt, die recht einfach auszuführen sind, nämlich in nur drei Schritten können Sie einen wunderbaren "süßen Blumengarten" auf dem Kuchen erstellen.

Wie man eine Kuchendekoration macht
Wie man eine Kuchendekoration macht

Es ist notwendig

Rosa Marzipanmasse, Puderzucker, Nudelholz, Deckel mit unterschiedlichen Kerbendurchmessern oder Ausstechformen

Anleitung

Schritt 1

Marzipanmasse zur Herstellung von Kuchenrosen kann in Lebensmittelgeschäften gekauft werden, wo sie in speziellen Tüten verkauft wird. Diese Masse solltest du vorsichtig entfernen und mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen, nachdem du das Nudelholz leicht mit Puderzucker bestreut hast, damit die Marzipanmasse nicht daran klebt. Je nachdem, welche Kuchengröße Sie dekorieren möchten, oder gemäß der bestehenden Idee, müssen Sie den entsprechenden Durchmesser des Deckels mit einer Aussparung oder einer speziellen Form auswählen. Durch leichten Druck auf die gerollte Marzipanmasse sollten Sie mehrere Kreise durch das Werkstück ziehen, zum Beispiel neun Stück eignen sich perfekt für die Herstellung einer großen Blume.

Schon im Anfangsstadium sehen die Blütenblätter sehr süß aus
Schon im Anfangsstadium sehen die Blütenblätter sehr süß aus

Schritt 2

Dann sollten Sie die Kreise vorsichtig nehmen und sie von der Mitte der Blume bis zu den Rändern einwickeln. Das erste Blütenblatt ist in eine Röhre gewickelt, und der Rest wird natürlich, da die Marzipanmasse selbst klebrig ist, an dem vorherigen befestigt und bewegt sich in kreisförmiger Richtung. In diesem Fall sollten Sie Ihre Finger mit Puderzucker bestäuben, damit die Blütenblätter nicht daran kleben.

Jetzt nimmt jedes Blütenblatt seinen eigenen Charakter an
Jetzt nimmt jedes Blütenblatt seinen eigenen Charakter an

Schritt 3

Als nächstes müssen Sie einigen Blütenblättern eine abwechslungsreiche Biegung geben, insbesondere denen in Randnähe. Dies kann erreicht werden, indem man Blütenblatt für Blütenblatt langsam nach unten biegt, beginnend mit den äußersten. Bei Bedarf können Sie eine originelle Komposition ähnlicher Blumen erstellen.

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