Oftmals ist es nicht möglich, Gewicht zu verlieren, nur weil viele unter dem Einfluss gängiger Stereotypen stehen. Hilft kalorienarmes Essen wirklich beim Abnehmen? Müssen Sie Kalorien zählen, um schlank zu werden?
Werfen wir einen Blick auf fünf grundlegende Kalorienmythen.
Mythos 1. Indem Sie Kalorien zählen, werden Sie wirklich Übergewicht los.
Kalorienzählen, wie Sie wissen, hilft dabei herauszufinden, wie viel Energie unser Körper täglich in Verbindung mit der Nahrung erhält. Aber um Gewicht zu verlieren, muss man die Kalorien nicht so heftig berechnen. Schließlich ermüdet Sie, wie so oft, ein zu gewissenhafter Umgang mit einem Geschäft sofort und weckt den Wunsch, alles zu stoppen. Daher ist es vorzuziehen, ohne mathematische Denkweise einfach die Kalorien zu vergessen und die Größe Ihrer täglichen Portionen zu überwachen.
Mythos 2. Kalorienarme Nahrung trägt zur Gewichtsabnahme bei.
Kalorienarme Lebensmittel werden Ihnen diese zusätzlichen Pfunde nicht sparen. Ein Apfel enthält zum Beispiel 50 Kalorien, aber nach dem Verzehr einer Schachtel Äpfel bekommt man wirklich eine riesige Menge Zucker und eine erhebliche Belastung direkt auf die Bauchspeicheldrüse. Daher hängt alles von der Zeit der Verwendung und der Menge der Nahrung ab.
Darüber hinaus kaufen die meisten Menschen, wenn sie sich zum Abnehmen entscheiden, Produkte mit den Aufschriften auf der Verpackung "diätetisch", "fettarm", "0 Kalorien". Aber wie so oft enthält ein solches Produkt unnatürliche und in vielen Fällen völlig harmlose Inhaltsstoffe.
Mythos 3. Der grundlegende Indikator ist der Kaloriengehalt von Lebensmitteln.
Sehr oft lehnen wir einige Lebensmittel ab, weil wir sie für zu kalorienreich halten. Im Wesentlichen muss jedoch der Nährwert der verzehrten Lebensmittel berücksichtigt werden: die Menge an Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen. Dies ist von Bedeutung für diejenigen, die bereits unnötige Pfunde verloren haben, aber ihr Gewicht halten und auf ihre Gesundheit achten möchten. Ein übermäßiger Verzehr von hauptsächlich einfachen Kohlenhydraten - Obst, Mehl, Süßigkeiten aller Art unter Verlust von Fetten und Proteinen - Eier, Fleisch, Hüttenkäse ist sehr schädlich.
Es ist wichtig, sich an drei einfache Prinzipien zu erinnern, damit das Verhältnis in der täglichen Nährstoffzufuhr außergewöhnlich korrekt ist.
- zum Frühstück müssen Sie Kohlenhydrate, Fette und Proteine essen (ein Sandwich mit rotem Kaviar und einer Portion Haferflocken); - zum Mittagessen - Kohlenhydrate und Proteine (brauner Reis und Fisch mit Gemüse gebacken); - zum Abendessen - Ballaststoffe und Proteine (Gemüsesalat und fettarmer Hüttenkäse).
Natürlich ist der Kaloriengehalt zur Gewichtsreduktion sehr wichtig, aber um das Gewicht zu halten, ist es wichtig, auf ein ausgewogenes Verhältnis von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen in der Ernährung zu achten. Schließlich ist eine Diät eine vorübergehende Maßnahme, nur eine Behandlung, und eine vernünftige, nahrhafte Ernährung ist erforderlich, um das Gewicht zu halten.
Mythos 4. Sport ist ein großartiger Kalorienverbrenner.
Wir alle glauben, dass wir durch Sport enorm viel Energie verlieren. Es stellt sich heraus, dass nur wenige Menschen das Glück haben, mehr als 500 Kalorien zu verlieren. Unser Körper verbraucht viel Energie für die übliche Lebenserhaltung - Stoffwechselprozesse, Atmung, "Aufbau" neuer Zellen. Je mehr Muskeln im Körper vorhanden sind, desto mehr Energie benötigen sie außerdem. Ein Plus eines solchen Trainings ist eine Zunahme der Muskelmasse im Körper. Ein Mädchen, das regelmäßig trainiert und ein wunderbares Muskelkorsett hat, wird auch im Liegen auf der Couch mehr Kalorien verbrennen können, während es alles isst und nicht zunimmt.
Mythos 5. Kalorienarme Diät hilft beim Abnehmen.
Einige Ernährungswissenschaftler raten zur Gewichtsreduktion zu eher strengen Diäten, manchmal sogar unter 1000. Aber solche Ernährungseinschränkungen setzen nicht nur den ganzen Körper in einen Stresszustand, sondern sind auch eine Quelle von Depressionen und verschlechtern zudem den Zustand von Haaren und Haut. Denken Sie daran, strenge Diäten tragen zwar dazu bei, Übergewicht zu verlieren, aber wie Sie wissen, gibt es viel sanftere Methoden, um die verhassten Pfunde zu entziehen.
