So Machen Sie Ihre Haferflocken Noch Gesünder

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Video: So Machen Sie Ihre Haferflocken Noch Gesünder

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Video: Haferflocken und Käse! So eine Vorspeise hast du bestimmt noch nicht probiert! 2024, April
Anonim

Haferflocken sind für viele Menschen ein beliebter Morgengenuss. Das Kochen von Haferflocken durch Wärmebehandlung (Kochen usw.) macht es jedoch weniger nützlich. Wenn Porridge schmachtet, behält er mehr natürliche Mikro- und Makroelemente und macht ihn dadurch wirklich lebensspendend.

Haferflocken
Haferflocken

Es ist notwendig

  • - Haferflocken;
  • - Wasser;
  • - Zimt;
  • - Rosinen;
  • - unraffiniertes Pflanzenöl.

Anleitung

Schritt 1

Das Wasser erhitzen, aber nicht kochen. Das Wasser muss auf eine Temperatur von ca. 90 Grad (Celsius) erhitzt werden, dh kurz vor dem Siedebeginn vom Herd genommen werden. Verwenden Sie am besten Quell- oder Schmelzwasser, aber auch gefiltertes Leitungswasser funktioniert.

Schritt 2

Gießen Sie die erforderliche Menge Haferflocken in das Geschirr. Es ist bequemer, zylindrisches Geschirr (z. B. einen Becher oder eine Tasse) zu verwenden, aus dem Sie sofort Brei essen können. Versuchen Sie, keine Instant-Haferflocken zu verwenden, da diese bereits gekocht wurden und weniger Ballaststoffe und Mikronährstoffe enthalten.

Schritt 3

Fügen Sie dem Müsli einige Rosinen hinzu. Rosinen machen die Haferflocken viel schmackhafter und gesünder. Mit kaltem Wasser vorspülen. Wenn keine Rosinen vorhanden sind, ersetzen Sie sie durch andere Trockenfrüchte (nach Geschmack).

Schritt 4

Füllen Sie den gesamten Inhalt der Schüssel mit Müsli und Rosinen mit dem vorbereiteten Wasser 1 bis 2 cm und decken Sie das Geschirr mit einem Deckel oder einem kleinen Teller darauf ab. Lassen Sie den Brei 15-20 Minuten ziehen.

Schritt 5

Öffne eine Schüssel Porridge und lasse sie etwas abkühlen. Essen Sie keinen heißen Brei - es ist viel gesünder, ihn warm zu essen.

Schritt 6

Fügen Sie etwas Zimt hinzu (nach Geschmack) und gießen Sie das Pflanzenöl leicht über den Brei. Es ist besser, unraffiniertes Öl (zuerst gepresst) zu verwenden, da es mehr Nährstoffe wie Leinsamen oder Olivenöl enthält.

Schritt 7

Rühren Sie den Brei um und er ist fertig zum Essen. Guten Appetit.

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