Cremiger Likör ist ein exquisites Getränk. Es hat einen reichen, angenehmen Geschmack. Es ist üblich, Liköre in reiner Form zu trinken und unter Zugabe von Eiswürfeln werden sie auch zur Zubereitung verschiedener alkoholischer Cocktails verwendet.
Es ist notwendig
- Für den B-52-Cocktail:
- - 20 ml (1/3 Teil) Kaffeelikör;
- - 20 ml (1/3 Teil) Sahnelikör;
- - 20 ml (1/3 Teil) Orangenlikör.
- Für einen Bananenshake:
- - Banane;
- - 2 Teelöffel Sahnelikör;
- - 1 Teelöffel flüssiger Honig;
- - 100 ml Sahne;
- - eine Handvoll Eiswürfel.
- Für einen cremigen Cocktail:
- - 10 g Belize Sahnelikör;
- - 15 g Wodka;
- - 15 g dunkle "Crème de Kakao";
- - ein paar Tropfen Sahne.
- Für den irischen Mokka-Cocktail:
- - 6 Würfel Eiskaffee;
- - 3 Kugeln gefrorener Kaffeejoghurt;
- - 3 Esslöffel Kaffeesirup;
- - 0,5 Tassen Milch;
- - 0,25 Gläser Sahnelikör.
Anleitung
Schritt 1
Servieren Sie ungekühlten Sahnelikör am Ende eines Gala-Dinners oder Mittagessens, nach Hauptgerichten und vor Tee oder Kaffee. Gießen Sie es in spezielle Likörgläser. Sie bestehen aus Glas oder Kristall und können jede Form haben: cremefarben, lange oder breite, gedrungene Beine. Hauptsache kleinvolumige Likörgläser.
Schritt 2
Den Sahnelikör langsam in kleinen Schlucken trinken.
Schritt 3
Wenn Sie den köstlichen Geschmack des Likörs nicht mögen, kombinieren Sie ihn mit Kaffee, Tee, Milch, Sahne, heißer Schokolade. Für ein belebendes Getränk fügen Sie einen Löffel Sahnelikör zu schwarzem Kaffee hinzu.
Schritt 4
Essen Sie Sahnelikör mit Desserts. Es passt gut zu Eis und Früchten: Trauben, Bananen, Orangen, Äpfel.
Schritt 5
Servieren Sie den Eislikör. Geben Sie zwei oder drei Eiswürfel in ein Glas und gießen Sie den Likör hinein.
Schritt 6
Verwenden Sie cremige Liköre für eine Vielzahl von Cocktails. Aufgrund ihrer dickflüssigen Konsistenz eignen sie sich perfekt für geschichtete Cocktails und sind Teil des beliebten B-52.
Schritt 7
Um ihn zuzubereiten, gießen Sie Kaffeelikör in ein Likörglas. Anschließend den Sahnelikör langsam und vorsichtig über eine angewinkelte Messerklinge oder den Rücken eines speziellen Barlöffels eingießen. Auf die gleiche Weise den Orangenlikör auf den cremigen gießen. Es ist üblich, geschichtete Cocktails in einem Schluck zu trinken.
Schritt 8
Der traditionell zubereitete Cocktail B-52 kann angezündet werden. Stecken Sie einen Strohhalm in das Glas und trinken Sie den Cocktail sehr schnell (während die Oberfläche brennt).
Schritt 9
Als Aromastoff sehr wenig Sahnelikör in Mixgetränke geben. In solchen Cocktails ersetzt es Sirup.
Schritt 10
Bananencocktail. Schäle und schneide die Banane. Dann in einem Mixer mit Sahne, Honig, Butterlikör und Eiswürfeln gut verquirlen.
Schritt 11
Cremiger Cocktail. 10 g Belize Sahnelikör mit 15 g Wodka und der gleichen Menge dunkler Crème de Cocoa in einem Shaker schütteln und einige Tropfen Sahne hinzufügen.
Schritt 12
Irischer Mokka. Schwarzen Kaffee aufbrühen, kalt stellen, in Eiswürfelbehälter füllen und im Gefrierschrank einfrieren. Sechs Kaffeewürfel in einem Mixer mit drei Kugeln gefrorenem Kaffeejoghurt, drei Esslöffel Kaffeelikör, einem halben Glas Milch und einem Viertel Glas Butterlikör verquirlen.
Schritt 13
Cocktails in hohen Gläsern mit Strohhalm servieren.
