Käse, Hühnchen und Pilze sind eine Kombination, mit der Sie in verschiedenen Formen experimentieren können, indem Sie verschiedene Saucen oder Marinaden hinzufügen. Eines der einfachen Rezepte sind in Honig und Senf marinierte Hähnchenbrust, überbacken mit Pilzen und Käse. Ein schnelles und leckeres Essen für die ganze Familie.
Es ist notwendig
- - 3 Hähnchenbrust (6 Filets);
- - 60 ml Honig und Senf;
- - 2 Teelöffel Zitronensaft;
- - 12 Stück Speck;
- - 200gr. Champignons;
- - 150gr. Käse;
- - ein Löffel getrocknete Petersilie, Paprika, Pfeffer und Salz.
Anleitung
Schritt 1
Honig, Zitronensaft und Senf mischen. Das Hähnchen 2 Stunden marinieren.
Schritt 2
Speck in einer Pfanne leicht anbraten. Danach das Hühnchen bis zur Hälfte gekocht - 5 Minuten auf jeder Seite.
Schritt 3
In derselben Pfanne die in Plastik geschnittenen Pilze mit etwas Salz anbraten.
Schritt 4
Die Form mit Öl bestreichen, das Hähnchen auslegen und mit Pfeffer, Salz und Paprika bestreuen. Für jedes Hähnchenstück 2 Stück Speck geben.
Schritt 5
Champignons hinzufügen. Alles großzügig mit Käse und Petersilie bestreuen.
Schritt 6
Wir backen im Ofen (175 ° C) für 20-25 Minuten. Mit jeder Beilage nach Geschmack servieren.