Manchmal will man an kalten Tagen Sommer und umgekehrt. Um Ihren Wunsch irgendwie zu erfüllen, empfehlen wir Ihnen, den Kuchen "Kamille im Schnee" zu backen. Sie müssen keinen Kuchen backen, sammeln Sie nur bestimmte Lebensmittel und nehmen Sie sich etwas Zeit.
Es ist notwendig
- - Kekskuchen - 1 Packung;
- - Pflaumen - 100 g;
- - Banane - 1 Stk.;
- - Dosenananas (Ringe) - 1 Dose;
- - Sauerrahm - 0,5 l;
- - Gelatine - 20-25 g;
- - Kristallzucker - 1 Glas;
Anleitung
Schritt 1
Zuerst die Gelatine in einem Glas kaltem, abgekochtem Wasser einweichen. Es wird in 20-25 Minuten anschwellen.
Schritt 2
Bereiten Sie eine halbrunde Kuchenform vor. Unten Folie auslegen. Ananasglas öffnen, Flüssigkeit abgießen. Verteile die Ananasringe über die gesamte Fläche des Behälters. Es ist notwendig, eng in einem Schachbrettmuster anzulegen.
Schritt 3
Pflaumen gut abspülen, in kleine Spalten schneiden. Banane schälen und ebenfalls fein hacken. Pflaumen und Bananen mischen, saure Sahne und Zucker hinzufügen.
Schritt 4
Jetzt ist wieder Gelatine an der Reihe, im Wasserbad erhitzen. Die Gelatine in die Sauerrahm-Mischung gießen, umrühren und 20-25 Minuten kühl stellen. Einen Kuchen aus der Packung beiseite legen, den Rest in Stücke brechen.
Schritt 5
Die leicht gefrorene Sahne teilweise auf die Ananas geben, dann einen Teil der Keksbrösel, eine weitere Schicht Sahne, wieder den Keks. Also das ganze Formular ausfüllen, mit einem ganzen Kuchen bedecken, etwas andrücken.
Schritt 6
2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nachdem Sie den gefrorenen Kuchen "Kamille im Schnee" herausgenommen haben, drehen Sie ihn auf eine Schüssel, entfernen Sie die Lebensmittelfolie.
