Das Dessert "Erdbeere im Schnee" wird Sie mit seiner einfachen Zubereitung und seinem interessanten Geschmack überraschen. Merken Sie sich dieses Dessertrezept unbedingt vor – Sie werden nicht enttäuscht sein!
Es ist notwendig
- Wir brauchen:
- 1. Sauerrahm - 500 Gramm;
- 2. Gelatine - 3 Esslöffel;
- 3. Wasser - 1 Glas;
- 4. Erdbeeren - nach Geschmack;
- 5. Vanillezucker, normaler Zucker - 1 Tasse.
Anleitung
Schritt 1
Also zuerst die Gelatine mit Wasser füllen, beiseite stellen. Sauerrahm mit Vanille und Zucker mischen. Es ist kein Schlagen erforderlich - es wird luftiger und viel weicher.
Schritt 2
Setzen Sie die Gelatine in Brand, bringen Sie sie unter ständigem Rühren glatt. Nur nicht zum Kochen bringen! Gießen Sie saure Sahne in einen dünnen Strahl und rühren Sie gelegentlich um.
Schritt 3
Form mit Frischhaltefolie auslegen, Erdbeeren hineinlegen, mit Geleemasse füllen. Bis zum Erstarren kalt stellen. Hier haben wir eine Erdbeere unter dem Schnee!
