Das ist ein leckerer Salat. Es ist kalorienarm. Es stimmt, für diejenigen, die eine Diät machen, empfehle ich es nicht, da es immer noch mit Mayonnaise gekleidet ist. Statt Mayonnaise können Sie auch Zitronensaft verwenden. Es wird auch lecker.
Es ist notwendig
- - 3 Eier,
- - 100 g koreanische Karotten,
- - 1 Dose Bohnenkonserven (rot),
- - Schnittlauch,
- - 1 Tüte Croutons,
- - kalorienarme Mayonnaise.
Anleitung
Schritt 1
Eier ein wenig mit Salz schlagen, Sie können 2 EL hinzufügen. l. Milch, in eine heiße Pfanne gießen und ein Omelett kochen. Vorsichtig drehen, um ein Reißen zu vermeiden. Dann kühlen.
Schritt 2
Das abgekühlte Omelett in kleine Würfel schneiden, wie Croutons. In einer Salatschüssel Bohnen, koreanische Karotten, Omelett, Croutons und gehackte Frühlingszwiebeln mischen. Alles mit leichter Mayonnaise würzen.
Schritt 3
Karotten nach koreanischer Art stammen aus dem traditionellen koreanischen Gericht Kichi und wurden zur Erfindung von Kere-Saram (Sowjetkoreaner), die anstelle des für Kichi notwendigen Pekingkohls begannen, Karotten zu verwenden. Infolgedessen ersetzten Karotten Kohl und das Gericht wurde als "koreanische Karotten" bekannt. Heute ist diese gewürzte Karotte in unserem Land sehr beliebt und wird oft in verschiedenen würzigen Salaten und Vorspeisen verwendet.
