Salate werden sowohl als Vorspeise als auch als Beilage an die festliche Tafel gereicht und können zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zubereitet werden. Alle auf der Welt bekannten Lebensmittel und ihre unerwartetsten Kombinationen können in Salaten verwendet werden. Diese Kombinationen können jedoch keineswegs beliebig sein – die Produkte müssen geschmacklich gut verträglich sein. Salate regen den Appetit an, daher werden sie meistens vor den Hauptgerichten zum Mittag-, Abendessen und Frühstück serviert.
Es ist notwendig
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- 500 g gekochte und gefrorene Garnelen
- 2 Kartoffeln
- 3 gekochte Eier
- 100 g Dill und Petersilie
- 250g Mayonnaise
- 25 g weiße Bohnen aus der Dose.
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln in der Schale kochen, schälen. Reiben Sie es auf einer groben Reibe. Gehackte Kräuter, etwas Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 2
Tauchen Sie die Garnelen in kochendes Salzwasser, kochen Sie sie 5-7 Minuten lang und werfen Sie sie in ein Sieb. Die Garnelen schälen.
Schritt 3
Die Eier schälen, das Eigelb trennen und mit einer Gabel zerdrücken. Schneiden Sie das Protein mit einem Messer.
Schritt 4
Die Hälfte der Kartoffeln auf eine Schüssel geben, flach drücken und etwas von den Garnelen darauf legen. Mayonnaise darüber gießen und mit Eiweiß bestreuen, etwas salzen.
Schritt 5
Ordnen Sie übrig gebliebene Kartoffeln, Garnelen und eine Schicht weiße Bohnen an. Fügen Sie nun das Protein und die Kräuter hinzu.
Schritt 6
Den vorbereiteten Salat für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach kann der Salat serviert werden.
