Sie können in nur dreißig Minuten köstliche saftige Rindersteaks in einem Baguette zubereiten! Es ist ein herzhaftes Hauptgericht.
Es ist notwendig
- Für vier Portionen:
- - vier Rindersteaks;
- - Olivenöl - 15 ml;
- - Zucker - 15 g;
- - Cheddar-Käse - 100 g;
- - vier Baguettes;
- - zwei Zwiebeln;
- - Gewürze.
Anleitung
Schritt 1
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, gehackte Zwiebeln hinzufügen, mischen, abdecken. 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Schritt 2
Entfernen Sie den Deckel, fügen Sie der Zwiebel Zucker hinzu, kochen Sie weitere 5 Minuten. Gewürze nach Geschmack hinzufügen, beiseite stellen.
Schritt 3
Eine Grillpfanne erhitzen, vier Rindersteaks einlegen, auf jeder Seite zwei Minuten braten. Mit Gewürzen bestreuen, in Streifen schneiden.
Schritt 4
Vier kleine Baguettes längs aufschneiden, die Fleisch-Zwiebel-Mischung darauf verteilen. Käse darüberstreuen, halbieren. Rindersteaks im Baguette sind fertig, Senf separat servieren.