Dieses Rezept kann die Grundlage für die Zubereitung eines Gerichts sein, und die Füllung kann beliebig sein.
Es ist notwendig
- - 1 Baguette;
- - 100 g Hühnerfilet;
- - 100 g Pilze;
- - 1 frische Gurke;
- - 100 g Mayonnaise;
- - Pflanzenfett;
- - Salz;
- - gemahlener weißer Pfeffer;
- - Grüns;
Anleitung
Schritt 1
Das Baguette muss in 5 cm dicke Stücke geschnitten werden, das Fruchtfleisch vorsichtig entfernen - damit ein kleiner Boden verbleibt. Die Semmelbrösel in kleine Würfel schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten. Legen Sie die Brotscheiben nach dem Frittieren auf eine Papierserviette oder ein Handtuch, damit überschüssiges Öl ablaufen kann.
Schritt 2
Gurke abspülen, mit einem Handtuch abwischen und in Würfel schneiden. Wenn die Schale zäh ist, muss sie abgeschnitten werden. Wir reinigen die Pilze von kleinen Rückständen, waschen und hacken sie in Würfel. Hähnchenfilet muss gewaschen, Adern und Folie entfernt und in Würfel geschnitten werden.
Schritt 3
Das Hähnchenfilet in eine vorgeheizte Pfanne geben und in Pflanzenöl 7 Minuten braten. Dann die gehackten Champignons hinzufügen und die resultierende Masse braten, bis sie weich ist.
Schritt 4
Brotwürfel, Hähnchenfilet, Pilze, Gurke zusammenlegen. Mit Mayonnaise würzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut mischen.
Schritt 5
Füllen Sie die Brotbecher mit der resultierenden Masse. Nach Belieben mit grünen Zweigen dekorieren.
