Wie Macht Man Diätetische Hühnerbrötchen Mit Hüttenkäse?

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Wie Macht Man Diätetische Hühnerbrötchen Mit Hüttenkäse?
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Video: Wie Macht Man Diätetische Hühnerbrötchen Mit Hüttenkäse?

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Video: Molkekäse. Eine unglaubliche Delikatesse. Brunost brauner Käse. # 122 2024, Kann
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Dieses Rezept ist der seltene Fall, in dem sich ein Diätgericht nicht schämt, am festlichen Tisch serviert zu werden.

Wie macht man diätetische Hühnerbrötchen mit Hüttenkäse?
Wie macht man diätetische Hühnerbrötchen mit Hüttenkäse?

Es ist notwendig

  • - 4 Hähnchenfilets;
  • - 200 g Hüttenkäse;
  • - ein Bund Petersilie;
  • - ein Bund Dill;
  • - Saft einer Zitrone;
  • - Meersalz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Anleitung

Schritt 1

Jedes Filet in der Mitte durchschneiden und öffnen. Schlag es durch die Plastiktüte zurück. Mit Salz und Pfeffer würzen und den gleichen Vorgang auf der anderen Seite wiederholen. Mit Zitronensaft beträufeln und mindestens eine halbe Stunde marinieren lassen (oder über Nacht in den Kühlschrank stellen).

Schritt 2

Kommen wir in der Zwischenzeit zur Füllung. Kräuter fein hacken, mit Hüttenkäse und Gewürzen nach Geschmack mischen (besser mit einem Mixer: Dadurch wird die Mischung homogener).

Schritt 3

Auf jedes Filet einen Teil der Füllung geben, aufrollen und in eine Auflaufform legen. Leicht mit Olivenöl bestreichen, damit die Filets nicht austrocknen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Brötchen 40-50 Minuten dort hinstellen. Anschließend abkühlen lassen und schräg einschneiden. Guten Appetit!

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