Jeder Feiertag ist mit einer bestimmten Tradition und einem entsprechenden Genuss verbunden. Und wenn bei der Neujahrsfeier Olivier oder Hering unter einem Pelzmantel sein muss, dann ist der Ostertisch ohne Osterhüttenkäse und eine der beliebtesten Köstlichkeiten - Osterkuchen - undenkbar. Wenn Sie nicht genug Zeit haben, um den Kuchen zu Hause zu backen, können Sie ihn im Laden kaufen. Die Hauptsache ist, den richtigen Osterkuchen auswählen zu können, mit dem Sie seinen wunderbaren Geschmack in vollen Zügen genießen können.
Anleitung
Schritt 1
Achten Sie bei der Auswahl eines Osterkuchens auf die Verpackung. Kuchen, die im Freien in den Regalen stehen, nehmen in der Regel alle Gerüche auf, und Sie können sich mit einem solchen Produkt nicht zufrieden geben. Außerdem kommen oft Leute hoch und drücken mit dem Finger auf den Kuchen, um die Weichheit zu überprüfen, was sehr unhygienisch ist. Ein guter Kuchen ist immer in Papier oder in einer durchsichtigen Tüte verpackt, oder besser, in Papier oder in einer Tüte. Außerdem sollte die Verpackung nicht zerrissen werden, sonst ist dies ein sicheres Zeichen dafür, dass die Backwaren falsch transportiert, eventuell irgendwo hingefallen sind. Weigern Sie sich, einen solchen Kuchen zu kaufen.
Schritt 2
Auch das Aussehen der Torte kann viel über die Qualität des Produkts aussagen. Eine saubere zylindrische Form, eine gleichmäßige braune Farbe mit einer „Kappe“oben weist auf einen gut zubereiteten Osterkuchen hin. Lassen Sie gebrochene oder angebrannte Backwaren im Laden. Die Dekoration des Osterkuchens sollte nicht zu üppig sein, mit viel mehrfarbigem Pulver: Meistens gleicht die Süße der Glasur den eher faden Geschmack des Osterkuchens aus und außerdem ist er nicht immer aus natürliche Produkte.
Schritt 3
Auch die Produktabmessungen spielen eine Rolle. Es ist besser, kleine Osterkuchen zu wählen, damit Sie sicher sein können, dass sie gleichmäßig gebacken werden, aber große Osterkuchen geben leider keine solche Garantie.
Schritt 4
Die Zusammensetzung des Produkts ist ein weiteres wichtiges Detail bei der Auswahl eines Osterkuchens. Studieren Sie daher das Etikett auf der Verpackung sorgfältig. Margarine oder Palmöl statt Butter, Eipulver statt Eier, Konservierungs- und Süßungsmittel statt Vanillin, Rosinen und kandierte Früchte – aus Sparsamkeit lassen sich viele Bäckereien Kuchen aus schlechten und ungesunden Produkten backen. Und wenn auf der Verpackung Ihres Kuchens kein Wort von Butter und echten Eiern steht, kaufen Sie sie nicht, egal wie billig sie ist. Außerdem werden Osterkuchen, die keine echten Eier enthalten, schnell altbacken, und schon am nächsten Tag nach dem Kauf müssen Sie sie einweichen und ihre Weichheit und Frische nicht genießen. Darüber hinaus hängt die angenehme gelbe Farbe des Kuchens im Inneren von den Eiern ab, und wenn das Produkt Ersatz- und Konservierungsstoffe enthält, wird die Krume weiß oder hellrosa. Lassen Sie sich nicht täuschen, denn der Ostertisch soll großzügig und die Speisen darauf lecker sein!