Dieses Rezept ist sicher praktisch für Hausfrauen, die auf ihre Figur achten. Es ist ganz einfach und der Kuchen ist lecker. Versuch es!
Diät-Kürbis-Muffin
Es ist während der Diät, dass Sie sich mit Leckereien verwöhnen möchten. Um sich nicht auf einen kalorienreichen Kuchen zu stürzen, ist es besser, einen Cupcake mit eigenen Händen zu machen, dessen Kaloriengehalt nur 83 kcal pro 100 g beträgt.
Das Rezept verwendet einen Süßstoff, Sie können auch normalen Zucker verwenden, dann erhöht sich der Kaloriengehalt, jedoch geringfügig, um etwa 15-20 kcal.
Wie man einen Kürbis-Cupcake macht
Sie benötigen Produkte:
- kürbis - 500-600 g;
- fettarmer Hüttenkäse - 200 g;
- Grieß - 50 g;
- eier - 3 Stück;
- Zuckerersatz - 20 Tabletten.
Kürbis-Quark-Kuchen kochen
Den Kürbis auf einer groben Reibe reiben und in einen Topf geben, Zuckerersatz, etwas Wasser hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich sind.
Während der Kürbis kocht, Grieß und Eier mit Hüttenkäse mischen. Fügen Sie der resultierenden Mischung gekochten Kürbis hinzu, mischen Sie alles gründlich.
Die fertige Masse in eine Form geben und im Ofen bei 200 Grad goldbraun backen.
Nach etwa 30-40 Minuten ist der Kuchen fertig. Genießen Sie Ihren Tee!