Es ist jetzt in Mode, Pizza zu Hause zu bestellen. Es ist nicht so teuer, es ist lecker und das Sortiment in Pizzerien mit Hauszustellung ist recht vielfältig. Ich habe einmal eine Pizza mit Meeresfrüchten bestellt. Es hat mir sehr gut gefallen und ich beschloss, so etwas selbst zu kochen.
Es ist notwendig
- Pizzaboden - 1 Stück (oder je nach gewünschter Anzahl Pizzen)
- Halbhartkäse (ich habe Russisch) - 200 gr
- Gefrorene Garnelen - 200 gr
- Leicht gesalzener roter Forellenfisch - 150 gr
- Imitation von rotem Kaviar (Sie können echten roten Kaviar verwenden)
- Mikrowelle
- Reibe
Anleitung
Schritt 1
Wer Zeit und Lust hat, den Pizzaboden zuzubereiten, kann dies selbst tun. Ich habe es einfacher gemacht: Ich habe eine fertige Basis gekauft, sie kann im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Daraus entpuppt sich der Pizzaboden als zart, eher dünn und knusprig.
Wir bereiten den Käse vor - wir reiben ihn und bestreuen den Boden mit einer dichten Schicht. Käse ist der Hauptfixierer zwischen dem Pizzaboden und dem, was wir darauf legen.
Schritt 2
Wir bereiten Meeresfrüchte zu.
Gefrorene Garnelen auftauen und in kochendem Wasser zwei Minuten kochen, auf einem separaten Teller abkühlen lassen. Ich habe bereits geschälte Garnelen verwendet.
Die leicht gesalzene Forelle von der Haut schneiden und fein hacken.
Schritt 3
Als nächstes die Meeresfrüchte auf eine Schicht geriebenen Käse legen. Wir dekorieren unser Produkt obendrein mit Imitationen von rotem Kaviar (wer nichts dagegen hat, Sie können natürlichen Kaviar verwenden).
Wenn Sie Ihre Pizza jetzt nicht essen möchten, können Sie sie vor der Verwendung in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie es sofort genießen möchten, erhitzen Sie es 2 Minuten lang bei 600 W in der Mikrowelle, um den Käse zu schmelzen und die Füllung auf die Pizza zu kleben.
Das Ergebnis ist eine köstliche, aromatische, knusprige Pizza mit Meeresfrüchten! Sie ist raffiniert, sanft und wird die ganze Familie begeistern.
