Hausgemachte griechische Sauce ist ein unverzichtbares Dressing für griechischen Salat. Sie kann auch als Dressing für andere Salate verwendet werden, allerdings sollte man die Sauce vor der Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen und warm werden lassen.
Es ist notwendig
- 1/2 Tasse Olivenöl
- - 1 Knoblauchzehe;
- - 1/4 Tasse Zitronensaft;
- - 1 Teelöffel getrockneter Oregano;
- - 1/2 Teelöffel Salz;
- - schwarzer Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Eine Knoblauchzehe schälen, zerdrücken.
Schritt 2
Gib den Knoblauch in ein kleines Glas.
Schritt 3
Oregano und Salz hinzufügen.
Schritt 4
Nach Geschmack mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Schritt 5
Gießen Sie Olivenöl in ein Glas.
Schritt 6
Als nächstes frischen Zitronensaft einfüllen.
Schritt 7
Schüttle das Glas, um die Zutaten in die Sauce zu mischen. Legen Sie es in den Kühlschrank. Fertig ist die griechische Soße.