Einfache Schokoladenkekse ohne lästige Zubereitung. Sie werden vom Geschmack und der Textur des Kekses fasziniert sein. Es ist sehr schnell zubereitet, es muss vor dem Servieren abgekühlt werden.
Es ist notwendig
- - 300 g dunkle Schokolade;
- - 200 g Kekse;
- - 100 g kernlose Rosinen;
- - 100 g Schokoladenkugeln aus Frühstückszerealien;
- - 2 EL. Löffel Honig;
- - Butter.
Anleitung
Schritt 1
Honig, Schokolade und Butter in einer Schöpfkelle mischen. Bei mittlerer Hitze schmelzen. Nehmen Sie die Ölmenge mit dem Auge, Sie sollten eine dünne, dunkle Masse erhalten.
Schritt 2
Brechen Sie die Kekse in diese Schokoladen-Butter-Mischung. Für dieses Rezept eignet sich ein normaler Jubiläumskeks. Brechen Sie es nicht zu groß, aber nicht zu klein - lassen Sie unsere Kekse Stücke unterschiedlicher Größe haben. Fügen Sie dort kernlose Rosinen hinzu.
Schritt 3
Rühren Sie die Schokoladenkugeln aus Ihrem schnellen Frühstücksflocken ein. Die Anzahl der Kugeln kann variieren - achten Sie auf die Konsistenz. Das Ergebnis sollte eine dichte dicke Masse sein, alle Kekse und Kugeln sollten vollständig mit Schokolade bedeckt sein. In diesem Fall sollte die Masse nicht flüssig sein!
Schritt 4
Bedecken Sie das Backblech mit Backpapier, das Sie zuvor in Wasser eingeweicht haben und merken Sie sich mit den Händen - dies ist erforderlich, damit das Papier geschmeidiger wird. Die Schokoladenmasse auf das Papier legen, auf dem Boden des Backblechs glattstreichen, eine halbe Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 5
Nach einer halben Stunde die knusprigen, ungebackenen Chocolate Chip Cookies aus dem Gefrierschrank nehmen, in Portionen schneiden oder brechen. In einer Vase zusammenklappen, mit Tee oder Kaffee servieren.
