Hühnerfleisch In Kokosmarinade Mit Fruchtsalsa

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Hühnerfleisch In Kokosmarinade Mit Fruchtsalsa
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Video: Hühnerfleisch In Kokosmarinade Mit Fruchtsalsa

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Video: Ein einfaches Rezept für eine gesunde und leckere Hühnerbrust! Sehr lecker! # 28 2024, März
Anonim

Hühnchen in Kokosmarinade mit Fruchtsalsa - ein Gericht mit Elementen der asiatischen Küche. Es erweist sich als sehr aromatisch und lecker - ein wahrer Genuss!

Hühnerfleisch in Kokosmarinade mit Fruchtsalsa
Hühnerfleisch in Kokosmarinade mit Fruchtsalsa

Es ist notwendig

  • - Hähnchenbrust mit Haut - 1 Stück;
  • - Kokosmilch - 200 Milliliter;
  • - Sauce "Kikkoman" Teriyaki - 50 Milliliter;
  • - Fischsauce - 30 Milliliter;
  • - Rum - 30 Milliliter;
  • - zwei Knoblauchzehen;
  • - zwei Stück Ingwer;
  • - eine Chilischote;
  • - Ananas in Dosen - 2 Ringe;
  • - eine Kiwi.

Anleitung

Schritt 1

Bereiten Sie zuerst eine aromatisierte Marinade zu. Fischsauce mit Sojasauce, Rum und Kokosmilch mischen.

Schritt 2

Ingwerwurzel schälen, reiben, Chilischoten schneiden, von den Kernen befreien, Knoblauchzehen durch eine Presse geben. Fügen Sie diese Zutaten der Marinade hinzu.

Schritt 3

Hähnchenbrust von den Knochen befreien, in die Marinade legen, einige Stunden (am besten über Nacht) darin ruhen lassen. Die Brust aus der Marinade nehmen, braten, bis sie weich ist.

Schritt 4

Marinade in einen Topf geben, aufkochen, zehn Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Schritt 5

Mache Salsa. Kiwi schälen, in Scheiben schneiden. Ein paar Ananas- und Kiwiringe grillen, hacken und umrühren. Sie können eine Scheibe gehackte Chili hinzufügen.

Schritt 6

Gießen Sie Kokossauce über das Huhn und legen Sie etwas Fruchtsalsa daneben. Das Gericht ist bereit, an den Tisch geschickt zu werden!

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