Knödel sind in unserem Land ein ziemlich beliebtes Produkt. Es gibt viele Sorten dieser gefrorenen Dinge. Wissen Sie, wie man Knödel nicht nur schnell, sondern auch lecker zubereitet?
Die leckersten Knödel sind natürlich hausgemacht. Aber was tun, es ist nicht immer möglich, Zeit für dieses kulinarische Wunder zu finden. Daher verwenden wir zum Kochen gefrorene Knödel aus dem Laden.
1 Weg - traditionell
Wir kochen unsere Knödel einfach in einem Topf. Für 15 Stück nehme ich 0,5 Liter Wasser. Nach dem Kochen des Wassers die Knödel absenken, umrühren, bis sie hochkommen, und 5-7 Minuten kochen lassen. Sie können nach dem Kochen von Wasser Gewürze hinzufügen, wer was bevorzugt, oder nur Salz.
Methode 2 - gebratene Knödel
Für ein solches Gericht ist es besser, größere Knödel zu wählen, dann sehen sie aus wie kleine gebratene Pasteten. Wir erhitzen eine Bratpfanne mit Pflanzenöl, legen die Knödel aus, Sie können von Ende zu Ende, sie werden während des Kochvorgangs kleiner. Bei sehr schwacher Hitze von beiden Seiten anbraten und unter dem Deckel gehen lassen, bis sie weich sind.
Methode 3 - Knödel im Ofen
Neben Knödeln (pro halbem Kilogramm) benötigen Sie hier Käse, Sie können einfach, aber denken Sie daran, dass Sie ihn reiben müssen, eine Packung Mayonnaise, etwas Pflanzenöl zum Einfetten und ein Backblech mit hohen Seiten oder einer Auflaufform.
Form schmieren, Knödel auslegen. Wir reiben den Käse ein, mischen ihn mit Mayonnaise und gießen die Knödel ein. Sie können dünne Tomatenscheiben darauf legen - es wird wunderschön. Wir stellen alles bei 180 °C in den Ofen und backen bis es goldbraun ist. Bevor Sie unsere Knödel herausnehmen, lassen Sie sie 10 Minuten im Ofen, lassen Sie sie kommen.