Knödel sind nicht das gesündeste Essen, aber sie sind sicherlich lecker und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Knödel in einem Multikocher zubereiten können.
Es ist notwendig
Anleitung
Schritt 1
Dampfgarmodus, einfache Option
Dies ist der einfachste Weg, Knödel zu machen. Gießen Sie genügend Wasser in die Multicooker-Schüssel, starten Sie den Modus "Dampfgaren", stellen Sie die Zeit auf 10-15 Minuten ein (je mehr Knödel, desto mehr Zeit stellen Sie ein). Warten Sie dann, bis das Signal zu kochen beginnt, öffnen Sie den Deckel und geben Sie die gewünschte Anzahl Knödel in kochendes Wasser, salzen Sie und rühren Sie um. Warten Sie, bis der Countdown endet. Nach dem Signal die Knödel herausnehmen.
Schritt 2
Im Modus "Dampfgaren", mit Brühwürfel und Gewürzen
Wenn Sie die normalen Knödel satt haben, versuchen Sie, sie mit einem Brühwürfel und Gewürzen zu kochen (Paprika, Kurkuma, getrockneter Knoblauch sind großartig). Dank des Würfels und der Gewürze erhalten die Knödel einen angenehmen Farbton, ein wunderbares Aroma und ihre Geschmackseigenschaften werden deutlich zunehmen. Sie müssen Knödel auf die gleiche Weise wie bei der ersten Option zubereiten, nur müssen Sie anstelle von Salz zerbröckelte Brühwürfel und Gewürze hinzufügen.
Schritt 3
Im Modus "Braten", mit Öl
Das Gericht ist nicht für jeden Magen und jeden Geschmack etwas, aber es ist sehr ungewöhnlich und sehr lecker. Aromatisierte Teigtaschen mit knuspriger Kruste werden vor allem Männer ansprechen. Gießen Sie eine ausreichende Menge Sonnenblumenöl in die Multicooker-Schüssel, schalten Sie den Modus "Braten" oder den Modus "Frittieren in Öl" ("Deep Fat") ein, falls verfügbar. Zeit - 15-20 Minuten, je nach Menge der Knödel. Warten Sie einige Minuten, bis die Schüssel vollständig erhitzt ist, und geben Sie dann die gefrorenen Knödel dazu. Die Knödel von allen Seiten gut anbraten, bis sie knusprig, goldbraun sind. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Schritt 4
Im Modus "Backen", mit Sauerrahm und Gewürzen
Dies ist die raffinierteste und zufriedenstellendste Möglichkeit, Knödel zuzubereiten. Es eignet sich für ein normales Mittag- oder Abendessen sowie für Gäste. Knödel müssen nicht aufgetaut werden. Öl in die Multikocherschüssel gießen, dann Knödel hineingeben, salzen, Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen, 100 - 150 ml. Wasser und 3-4 EL. Löffel Sauerrahm. Mischen Sie die Zutaten gründlich. Schalten Sie den Modus "Backen" für 25-30 Minuten ein. Nach dem Signal kann das Gericht serviert werden.
Guten Appetit!
