Grüne Bohnen mit Walnüssen sind ein originelles Gericht für Menschen, die auf ihre Figur achten und einfache Rezepte schätzen.
Es ist notwendig
- - 1 kg gefrorene grüne Bohnen;
- - 4 Knoblauchzehen;
- - 1 Glas geschälte Walnüsse;
- - 2 EL. Esslöffel Tomatenmark;
- - gemahlener roter Pfeffer;
- - Grüns;
- - gemahlener schwarzer Pfeffer;
- - Pflanzenfett.
Anleitung
Schritt 1
Das Pflanzenöl in einer Pfanne gut erhitzen. Gefrorene grüne Bohnen in eine Pfanne geben. Bei starker Hitze zwei Minuten braten. Hitze reduzieren und Bohnen köcheln lassen, bis sie weich sind.
Schritt 2
Die Walnusskerne gut hacken. Die Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 3
Fügen Sie vorgehackte Walnüsse und gehackten Knoblauch zu den gedünsteten Bohnen hinzu. Tomatenmark in einem halben Glas gekühltem abgekochtem Wasser auflösen.
Schritt 4
Die verdünnten Nudeln zu den Bohnen geben. Salz. Gewürze hinzufügen. Gut mischen. Alles zusammen für weitere fünf Minuten herausnehmen.
Schritt 5
Die gekochten grünen Bohnen abkühlen lassen. Dann in eine ordentliche Folie auf eine Schüssel geben und mit Kräutern bestreuen. Das fertige Gericht können Sie mit ganzen, geschälten Walnusskernen dekorieren.