Der Tag des Verteidigers des Vaterlandes ist ein beliebter Feiertag. Es ist nicht komplett ohne einen festlichen Tisch. Ein guter Snack ist an diesem Tag natürlich angebracht.
Es ist notwendig
- - Filet vom leicht gesalzenen Hering - 4 Stk.,
- - Philadelphia-Käse - 100 g,
- - Loddekaviar - 100 g,
- - Roggenbrottoast,
- - Zwiebeln mit Federn.
Anleitung
Schritt 1
Schneiden Sie das Filet in dünne Platten, die sich bequem zu einer Rolle rollen lassen. Es empfiehlt sich, ein scharfes Messer zu verwenden.
Schritt 2
Den Käse in eine tiefe Schüssel geben, zerdrücken. Loddekaviar zugeben, umrühren.
Schritt 3
Jede Fischplatte zu einer Rolle rollen, mit Zwiebelfedern binden. Um zu verhindern, dass die Zwiebel während der Arbeit reißt, tauchen Sie sie in heißes Wasser.
Schritt 4
Füllen Sie jede Rolle mit einer großen Spritze oder einem Kornett mit der vorbereiteten Füllung. Heringsröllchen können Sie mit Dill- oder Petersilienzweigen dekorieren. Nach Belieben mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
Schritt 5
Auf jeden Roggentoast eine Rolle legen. Eine Vorspeise für die festliche Tafel ist fertig.
