Pizza im Laib ist schnell und einfach zuzubereiten. Dieses Gericht ist ein echter Fund für die Fälle, in denen Gäste unerwartet kommen. Außerdem ist die Pizza im Laib sehr lecker. Es kann morgens zum Frühstück, für einen schnellen Snack und für ein leichtes Abendessen zubereitet werden.
Anleitung
Schritt 1
Pizza im Laib ist schnell und einfach zuzubereiten. Dazu benötigen wir einen Baguette-Laib, der in mehrere Stücke geschnitten und anschließend mit den unterschiedlichsten Füllungen gefüllt wird. Nimm einen Laib und schneide ihn in vier Teile. Dann an jedem Stück einen Längsschnitt machen.
Alles aus dem Kühlschrank holen und zur Sache gehen. Wurst oder Fleisch in kleine Stücke schneiden. In einen Laib legen. Zwiebel hacken und auf die Wurst legen. Sauerrahm mit Senf und Olivenöl mischen, zwei Esslöffel in jedes Stück Laib geben. 15 Minuten in den Ofen stellen. Dann herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und wieder in den Ofen schieben. Sobald der Käse zu schmelzen beginnt, herausnehmen.
Schritt 2
Die Pizza im Laib erweist sich mit Hackfleisch und Tomaten als sehr lecker. Etwas Fleisch verdrehen, in einer Pfanne mit fein gehackten Zwiebeln anbraten. Nach dem Braten das Hackfleisch mit einer Gabel zerdrücken, damit keine großen Stücke entstehen. In einen geschnittenen Laib legen. Schneiden Sie eine frische Tomate in kleine Stücke. Auf Hackfleisch legen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Fügen Sie etwas Sauerrahm oder Mayonnaise hinzu. 15 Minuten in einen vorgeheizten Backofen geben. Dann mit geriebenem Käse bestreuen und in den Schrank stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 3
Die Pizza im Laib kann pflanzlich sein. Nehmen Sie vorgebratene Pilze. In das Brot legen. Schneiden Sie die Tomate, legen Sie sie auf die Pilze. Die Zwiebel fein hacken und ebenfalls auf die Tomaten legen. Etwas Sauerrahm hinzufügen und für 15 Minuten in den Ofen stellen, dann mit geriebenem Käse bestreuen. Wenn der Käse zu schmelzen beginnt, aus dem Ofen nehmen.
